羊肚菌雞湯是一道令人陶醉的美味佳肴。金黃色的雞湯中，羊肚菌猶如小巧的精靈，散發(fā)著獨特的香氣。雞肉經(jīng)過燉煮，變得鮮嫩多汁，與羊肚菌的鮮美相互交融。喝上一口湯，那濃郁的味道瞬間在口中散開，溫暖著全身。羊肚菌的口感爽滑，雞肉的肉質(zhì)細膩，兩者搭配得恰到好處。這道湯不僅美味可口，還富含豐富的營養(yǎng)。羊肚菌具有極高的營養(yǎng)價值，雞肉則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。無論是在寒冷的冬日還是疲憊的時刻，羊肚菌雞湯都能為人們帶來溫暖與活力。它是對味蕾的犒賞，也是對身體的呵護。在餐桌上，這道湯宛如一件藝術(shù)品，散發(fā)著迷人的魅力，讓人在品嘗美味的同時，也感受到生活的美好與幸福。

美味與營養(yǎng)——羊肚菌雞湯：舌尖上的極致滋養(yǎng)

1.半只黃油母雞、切塊，加入姜片、料酒，焯水

2.煮開后撈出

3.放入燉鍋中加入溫水

4.加入姜片

大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉半小時

5.羊肚菌洗凈泡水半小時

6.羊肚菌連帶泡的水一起倒入鍋中放紅棗、枸杞再燉半小時

7.羊肚菌雞湯出鍋