近日，走進(jìn)位于茂縣沙壩鎮(zhèn)白溪村食用菌標(biāo)準(zhǔn)化流水線制袋中心食用菌種植基地，工人們正在忙著粉碎處理廢棄果木枝條，粉碎、拌料、裝袋、高溫滅菌、接菌種、分裝、起垅、蓋膜，忙的不亦樂乎?！爸拔页Ｄ晖獬鰟?wù)工，現(xiàn)在在家門口就實(shí)現(xiàn)就業(yè)，在這基地里面務(wù)工，不但學(xué)到了栽種技術(shù)，還可以照顧家里?！蓖跣∑绞巧硥捂?zhèn)白布村脫貧戶他高興地說。

為優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，鞏固脫貧成效。今年，茂縣返鄉(xiāng)大學(xué)生蔡青華把冬季修剪下來的廢棄果木枝“變廢為寶”，制作成菌棒原料生產(chǎn)平菇、袖珍菇、羊肚菌菌棒等，并逐漸摸索出“食用菌基地+村集體經(jīng)濟(jì)+脫貧戶”的模式，徹底把果木枝“變廢為寶”，改善農(nóng)村環(huán)境，助力鄉(xiāng)村振興。

截止目前，蔡青華基地培育出食用菌菌棒四萬余棒，出售兩萬六千余棒，基地出菇一萬四千余棒，預(yù)計(jì)收入達(dá)21萬余元?！拔覀兝卯?dāng)?shù)厥崭畹膹U棄果木枝條加工制作而成菌包。一個(gè)菌包能夠采摘四次食用菌，差不多兩斤左右。按照現(xiàn)在的市場價(jià)這樣的一個(gè)菌包能夠創(chuàng)造16元的利潤，截止目前我們已經(jīng)生產(chǎn)了菌棒一萬四千多棒，并且已經(jīng)完全投入市場?！辈糖嗳A高興的說。

蔡青華，畢業(yè)于四川音樂學(xué)院綿陽分院，2015年他放棄了留在高校任教工作的機(jī)會(huì)，懷揣自主創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想返鄉(xiāng)尋找創(chuàng)業(yè)路。思路決定出路，觀念決定方向。回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的蔡青華說干就干，通過反復(fù)思考和實(shí)踐，他把自主創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)定格在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展上。今年3月，蔡青華投資130多萬元，購買食用菌標(biāo)準(zhǔn)化流水線設(shè)備，在沙壩鎮(zhèn)原白溪小學(xué)閑置點(diǎn)創(chuàng)建了食用菌產(chǎn)業(yè)園，如今，他不僅實(shí)現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，還用自身所學(xué)知識(shí)引領(lǐng)村民“變廢為寶”增收致富。

“蔡清華利用他的食用菌種植技術(shù)變廢為寶，既實(shí)現(xiàn)了枝條的無害化處理又消除了火災(zāi)隱患。同時(shí)，他帶動(dòng)周邊脫貧戶15人，在此務(wù)工每月每人收入增加3千元左右。真正實(shí)現(xiàn)了以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，以環(huán)境整治助推鄉(xiāng)村振興?！泵h沙壩鎮(zhèn)組織委員王麗介紹道。

茂縣是農(nóng)業(yè)大縣，自然條件優(yōu)越，林地資源豐富，果樹種植總面積達(dá)10萬余畝，每年約有15000噸的果木枝修剪廢料，之前這些修剪下來的枝條到處扔，影響環(huán)境和美觀，如今蔡青華合理利用這筆巨大的廢棄資源,為茂縣廢棄果木枝綜合利用打造出了一條變廢為寶，增收致富之路。