我國食用菌種植歷史悠久，是世界食用菌生產(chǎn)、消費(fèi)和出口第一大國。福建漳州經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為我國著名的食用菌產(chǎn)業(yè)名城。從2007年開始，中國蘑菇節(jié)一年一屆在漳州已經(jīng)成功舉辦了三屆，為國內(nèi)外所有食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員搭建一個(gè)行業(yè)信息和商貿(mào)交流的資源平臺(tái)和難得機(jī)會(huì)。“中國蘑菇節(jié)”的品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大，已成為亞洲地區(qū)規(guī)模最大、在國際上具有一定影響力的食用菌行業(yè)盛會(huì)。為進(jìn)一步發(fā)揮“中國蘑菇節(jié)”品牌效應(yīng)，推動(dòng)中國食用菌產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展，經(jīng)中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、福建省人民政府農(nóng)村工作辦公室、福建省農(nóng)業(yè)廳、漳州市人民政府、福建省食用菌學(xué)會(huì)和福建省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)等單位研究，決定于2010年11月18日～22日第二屆海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、第十二屆海峽兩岸花卉博覽會(huì)、首屆海峽兩岸丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械博覽會(huì)期間在漳州共同主辦第四屆中國蘑菇節(jié)。
一、名稱
第四屆中國蘑菇節(jié)（THE FOURTH CHINESE MUSHROOM DAYS）
二、時(shí)間
2010年11月18日～22日。
三、地點(diǎn)
1、第四屆中國蘑菇節(jié)展覽：地點(diǎn)在漳州東南花都（花博園）；
2、第四屆中國蘑菇節(jié)論壇：地點(diǎn)在漳州賓館
四、主題
提升產(chǎn)業(yè)水平，促進(jìn)中國食用菌可持續(xù)、健康發(fā)展。
五、主辦單位
中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
福建省人民政府農(nóng)村工作辦公室
福建省農(nóng)業(yè)廳
福建省對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作廳
漳州市人民政府
福建省食用菌學(xué)會(huì)
福建省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)
六、承辦單位
漳州市人民政府農(nóng)村工作辦公室
漳州市農(nóng)業(yè)局
漳州市罐頭食品商會(huì)
漳州市食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
福建漳龍實(shí)業(yè)有限公司
七、媒體支持單位
江蘇食用菌網(wǎng)：www.jssyj.com
福建食用菌信息網(wǎng)：www.fjsyj.net
天珍食用菌信息網(wǎng)：www.zzmushroom.com
八、主要內(nèi)容
這次第四屆中國蘑菇節(jié)是四會(huì)合一，在11月18-22日期間，將有第二屆海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、第十二屆海峽兩岸花卉博覽會(huì)、首屆海峽兩岸丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械博覽會(huì)和第四屆中國蘑菇節(jié)同時(shí)在漳州同期舉行，詳見附件一。
因第二屆海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、第十二屆海峽兩岸花卉博覽會(huì)和首屆海峽兩岸丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械博覽會(huì)是由農(nóng)業(yè)部、國臺(tái)辦和福建省等單位共同舉辦，屆時(shí)將有各主辦單位、承辦單位領(lǐng)導(dǎo)及全國各省市自治區(qū)農(nóng)業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)出席本次活動(dòng)，規(guī)格較高。
第四屆中國蘑菇節(jié)內(nèi)容分為以下三大部份：
第一部份：第四屆中國蘑菇節(jié)展覽。
時(shí)間：2010年11月18日～22日；
地點(diǎn)：漳州東南花都（花博園）。
主要目的：搭建溝通和交流平臺(tái)、提供“一站式”采購服務(wù)、進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈整合。
今年四會(huì)合一，第四屆中國蘑菇節(jié)設(shè)在漳州東南花都展館內(nèi)，總面積2000平方米，其中1000平方米設(shè)置60個(gè)(3M×3M)國際標(biāo)準(zhǔn)展位，1000平方米設(shè)置“中國罐頭之都、“臺(tái)灣菇類”、“漳州食用菌產(chǎn)業(yè)”、“野生菌、藥用菌”等若干個(gè)特色特裝展區(qū)。
在本次蘑菇節(jié)上，大會(huì)組委會(huì)特邀10-15家臺(tái)灣菇類企業(yè)，在蘑菇節(jié)展區(qū)里專設(shè)一個(gè)“臺(tái)灣菇類”專館，集中展示臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)。
現(xiàn)已有日本、韓國、俄羅斯、荷蘭、波蘭、臺(tái)灣和香港等國家和地區(qū)的公司報(bào)名參展。
1、參展范圍：食用菌、罐頭食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備，以及生產(chǎn)、制造、加工、包裝、流通（包括物流）等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。例如，食用菌菌種及原輔材料、食用菌生產(chǎn)加工機(jī)械和設(shè)備、食用菌文化、媒體及出版物、食用菌產(chǎn)品檢測及相關(guān)咨詢服務(wù)，罐頭食品制罐、機(jī)械加工設(shè)備、包裝設(shè)備、貼標(biāo)設(shè)備等。
2 、參展費(fèi)用：
鑒于以往蘑菇節(jié)辦會(huì)經(jīng)驗(yàn)、大會(huì)組委會(huì)決定，無論漳州本地、福建省內(nèi)、國內(nèi)及港澳企業(yè)和單位參展，參展費(fèi)一律為RMB3,000.00，大會(huì)特邀臺(tái)灣菇類企業(yè)除外。
國外企業(yè)和單位參展，參展費(fèi)為USD600.00。
備注：參展費(fèi)不含參加第四屆蘑菇節(jié)論壇費(fèi)用。
參展確認(rèn)時(shí)間截止至2010年11月10日。
3、展位配置
每個(gè)展位的標(biāo)準(zhǔn)配置為：三面圍板、兩只射燈、一張洽談桌、兩張椅子、中文楣牌、插座一個(gè)。
4、報(bào)名參展企業(yè)和單位，請與以下工作人員聯(lián)系：
聯(lián)系電話：0596-2029136、0596-2038790，傳真0596-2053924，電子郵箱：mushroomdays@163.com
展務(wù)組：鄧慶東（13806906701）、劉長全（13063181968）、馮天星（13625920270）
招商組：羅嘉（13799057364）、陳曉杰（15060500230）
第二部份：第四屆中國蘑菇節(jié)論壇---中國食用菌產(chǎn)業(yè)論壇。
時(shí)間：2010年11月20日；
地點(diǎn)：漳州賓館。
主要目的：根據(jù)中國國情，借鑒、消化和吸收歐美、日本、韓國和臺(tái)灣等食用菌（菇類）發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備和管理經(jīng)驗(yàn)，探索和發(fā)展具有中國特色的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，提升我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，真正使我國從“食用菌生產(chǎn)大國”向“食用菌強(qiáng)國”發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變，從而提升產(chǎn)業(yè)水平，促進(jìn)中國食用菌可持續(xù)、健康發(fā)展。
每年一屆的“中國蘑菇節(jié)”上，論壇一直是中國蘑菇節(jié)上的重中之重，大會(huì)組委會(huì)秉承、堅(jiān)持和格守中國蘑菇節(jié)的辦會(huì)方針，今年再次“不惜血本”，繼續(xù)花重金從歐美、日本、韓國和俄羅斯邀請10多個(gè)長期工作在食用菌產(chǎn)業(yè)第一線、具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和深厚理論知識的食用菌產(chǎn)業(yè)專家到第四屆蘑菇節(jié)論壇演講。
除此之外，鑒于臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)對大陸食用菌（菇類）產(chǎn)業(yè)有極強(qiáng)的參考、借鑒和學(xué)習(xí)之處，大會(huì)組委會(huì)專門在此次蘑菇節(jié)論壇上設(shè)“臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)”專題，請臺(tái)灣菇類專家全面介紹臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
論壇特邀到中國工程院院士，俄羅斯農(nóng)業(yè)科學(xué)院外籍院士，原吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)校長、現(xiàn)任中國菌物學(xué)會(huì)理事長，中國食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長，博士生導(dǎo)師、2009年第五屆國際藥用菌大會(huì)主席李玉教授做論壇主旨發(fā)言。
論壇將從以下幾個(gè)方面介紹：
1、臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)專題。邀請臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)專家介紹“臺(tái)灣菇類產(chǎn)業(yè)概況”、“臺(tái)灣菇類食品加工”、“臺(tái)灣菇類美食”、“臺(tái)灣菇類休閑觀光產(chǎn)業(yè)”、“臺(tái)灣菇蕈生技保健食品開發(fā)與應(yīng)用”和“臺(tái)灣牛樟芝產(chǎn)業(yè)概況”。
2、日本食用菌產(chǎn)業(yè)專題。邀請日本食用菌專家介紹“日本舞茸（灰樹花）、滑菇和蟹味菇瓶栽生產(chǎn)技術(shù)概況”；“日本食用菌包裝最新進(jìn)展及發(fā)展趨勢”……等等。
4、雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)專題。邀請歐美雙孢蘑菇專家介紹歐美、俄羅斯雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)最新進(jìn)展和消費(fèi)趨勢。
第三部份：參觀花博園展館及漳州食用菌產(chǎn)業(yè)考察。
時(shí)間：2010年11月21日；
地點(diǎn)：漳州賓館。
地點(diǎn)：東南花都花博園展館及龍海、南靖食用菌生產(chǎn)、加工企業(yè)。
在蘑菇節(jié)期間，除了參觀花博園展館外，大會(huì)組委根據(jù)參會(huì)代表要求，可安排雙孢蘑菇、白背木耳和杏鮑菇等食用菌生產(chǎn)和加工企業(yè)參觀以及漳州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地現(xiàn)場觀摩。
九、大會(huì)贊助
第四屆中國蘑菇節(jié)組委會(huì)真誠邀請有志于推動(dòng)食用菌和罐頭食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和進(jìn)步的公司及個(gè)人提供經(jīng)費(fèi)贊助。
贊助分為第四屆中國蘑菇節(jié)總冠名（30萬元）、中國食用菌產(chǎn)業(yè)論壇冠名（15萬元）、第四屆中國蘑菇節(jié)開幕式歡迎晚宴冠名（10萬元）、白金贊助(10萬元)，金牌贊助(6萬元)，銀牌贊助 (3萬元)，銅牌贊助(1萬元)， 一般贊助（3,000.00元）幾個(gè)等級。
有意贊助本次大會(huì)企業(yè)和個(gè)人請與大會(huì)組委會(huì)聯(lián)系。
十、會(huì)議費(fèi)用：
中國國內(nèi)及港澳臺(tái)參會(huì)代表：2010年11月10日前報(bào)名RMB1188.00/人。
中國國內(nèi)及港澳臺(tái)家屬及學(xué)生：RMB788.00/人
2010年11月10日后報(bào)名，大會(huì)參會(huì)費(fèi)將統(tǒng)一上調(diào)RMB150.00/人。
國外參會(huì)代表（凡持國外護(hù)照者參會(huì)交費(fèi)）：2010年11月10日前報(bào)名USD225.00/人。
國外參會(huì)代表家屬及學(xué)生：USD178.00 /人
2010年11月10日后報(bào)名，大會(huì)參會(huì)費(fèi)將統(tǒng)一上調(diào)USD50.00/人。
大會(huì)參會(huì)費(fèi)包括以下費(fèi)用：從歐美、日本、韓國和臺(tái)灣等食用菌（菇類）發(fā)達(dá)國家和地區(qū)邀請專家費(fèi)用、大會(huì)會(huì)議資料費(fèi)、禮品、同聲翻譯費(fèi)，大會(huì)期間的餐費(fèi)，大會(huì)開幕式晚宴以及大會(huì)組委會(huì)安排的其它豐富多彩的活動(dòng)。
凡中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、福建省食用菌學(xué)會(huì)、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)、漳州市罐頭食品商會(huì)和漳州市食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)參會(huì)，大會(huì)參會(huì)費(fèi)減免至RMB966.00/人。
十一、付款方式
人民幣賬戶：
收款單位：中國蘑菇節(jié)籌委會(huì)
開戶銀行：中國銀行漳州分行延北分理處
賬 號：850011652308099001
十二、會(huì)議報(bào)到時(shí)間和地點(diǎn)
（一）報(bào)到時(shí)間：
1、第四屆蘑菇節(jié)展覽參展代表：2010年11月16日開始報(bào)到，布展時(shí)間11月16～17日，11月17日晚上18:00之前須將展位布置好。
2、第四屆蘑菇節(jié)蘑菇節(jié)論壇參會(huì)代表：2010年11月19日22:00之前。
（二）報(bào)到地點(diǎn)：漳州賓館
報(bào)到地點(diǎn)：漳州賓館天寶樓大堂；
地 址：漳州市薌城區(qū)勝利西路4號；
電 話：0596-2608999（總機(jī)）
0596-2608027（天寶樓大堂）
傳真：0596-2053924。
(注:參展參會(huì)客商嘉賓請將邀請函回執(zhí)單于2010年11月10日前傳真或郵寄到：福建省漳州市勝利西路118號漳州市政府大院23幢二樓中國蘑菇節(jié)組委會(huì)辦公室；電話：0596-2038790；傳真：0596-2053924；郵政編碼：363000。)
十三、住宿：
第四屆中國蘑菇節(jié)將在漳州舉行，為了方便各參會(huì)代表，大會(huì)組委會(huì)統(tǒng)一安排，為各位參會(huì)代表提供價(jià)格適中、服務(wù)上乘的不同標(biāo)準(zhǔn)酒店入住，住宿費(fèi)用自理。
大會(huì)期間，參會(huì)代表可根據(jù)自己的需求選擇入住大會(huì)組委會(huì)統(tǒng)一安排參會(huì)代表入住酒店。
請各參會(huì)代表注意，本次蘑菇節(jié)報(bào)到地點(diǎn)和論壇地點(diǎn)均放在漳州賓館，請各參會(huì)代表盡量入住漳州賓館。
漳州市內(nèi)酒店
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漳州賓館價(jià)位表 漳州市勝利西路4號 電話:0596-2608999(總機(jī))
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樓號
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房型
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房價(jià)
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備注
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天寶樓
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雙標(biāo)房
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350元/間/天
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單人房
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350元/間/天
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凌波樓
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雙標(biāo)房
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310元/間/天
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單人房
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310元/間/天
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1號樓
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雙標(biāo)房
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180元/間/天
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單人房
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180元/間/天
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8號樓
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雙標(biāo)房
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156元/間/天
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漳州大酒店價(jià)位表 漳州市勝利西路2號 電話:0596-2036889(總機(jī))
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漳州大酒店
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雙標(biāo)房
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235元/天
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水仙花賓館（漳州賓館對面）
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水仙花賓館
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雙標(biāo)房
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120元/間/天
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豪華雙人房
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135元/間/天
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三人房
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160元/間/天
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薌江酒店 漳州市勝利西路8號 電話:0596-2029699
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翠華樓
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雙標(biāo)房
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310元/間/天
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十四、交通：
大會(huì)組委會(huì)不安排參會(huì)人員接站服務(wù)，由參會(huì)人員自行前往漳州，交通費(fèi)自理。
漳州離廈門機(jī)場56公里，乘車只要1個(gè)小時(shí)。也可坐火車直達(dá)漳州東站。
交通方式：
1、在廈門機(jī)場、廈門火車站到站的客商撥打廈門—漳州的士中介（電話見下）叫車，報(bào)上所在位置，的士15分鐘左右到點(diǎn)接人（廈、漳兩地市區(qū)內(nèi)任何位置均可到點(diǎn)接人、24小時(shí)有車）。包車120元，與人拼車30元/人（拼車由的士中介統(tǒng)一調(diào)度，一般30分鐘左右即可拼滿人啟程），廈漳車程1小時(shí)左右，送達(dá)漳州賓館，不用再轉(zhuǎn)車。
2、在廈門各汽車站到站的客商也建議撥叫廈漳的士。但也可乘坐廈漳快速巴士，到達(dá)漳州長途汽車站，車票25元/人。
3、乘坐火車在漳州東站到站的客商建議在車站廣場叫的士，直接到漳州賓館。車票行情：拼車15元/人，包車40元。
也可乘坐8路公交車，到勝利公園站下車，往西行40米即到漳州賓館。公車運(yùn)營時(shí)間：6：00～18：00。
4、在漳州長途汽車站到站的客商請注意：漳州賓館位于長途汽車站北對面，出站向北步行40米過勝利西路，左拐40米即至漳州賓館。
附：部分廈門—漳州的士中介電話
在廈漳兩地?fù)艽蛳铝须娫?，出租車中介均?huì)即刻調(diào)車到位
真誠的士：0592-8821111 0596-2281111
順德的士：0596-2133111 0596-2133222
弘揚(yáng)的士：0592-2054888 0596-2054888
大會(huì)組委會(huì)已邀請到中國工程院院士，俄羅斯農(nóng)業(yè)科學(xué)院外籍院士，原吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)校長、現(xiàn)任中國菌物學(xué)會(huì)理事長，中國食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長，博士生導(dǎo)師、2009年第五屆國際藥用菌大會(huì)主席李玉教授；我國著名食用菌學(xué)家黃年來教授；俄羅斯《食用菌》雜志主編、莫斯科蘑菇培訓(xùn)學(xué)校校長Mr. Khrenov Alexander；韓國食用菌菌種協(xié)會(huì)會(huì)長金京洙博士等一大批涉及食用菌生產(chǎn)、加工、流通、機(jī)械設(shè)備及媒體相關(guān)領(lǐng)域?qū)嵙ε?、重量級嘉賓親臨指導(dǎo)。
屆時(shí)，將有眾多來自國內(nèi)外涉及食用菌和罐頭食品生產(chǎn)、加工、流通（包括物流）、食品安全、科研、機(jī)械設(shè)備、包裝、原輔材料等相關(guān)領(lǐng)域著名專家和大商家，以及從事食用菌、罐頭食品貿(mào)易的批發(fā)商、進(jìn)出口商、超市聯(lián)盟、終端市場供應(yīng)商、零售商與會(huì)。
真誠地邀請我國食用菌和罐頭食品產(chǎn)業(yè)界的新老朋友們，大家歡聚一堂，共同學(xué)習(xí)、溝通和交流，共同促進(jìn)我國食用菌和罐頭食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。歡迎廣大從事食用菌和罐頭食品科研、生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易和管理等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的有識之士參會(huì)。
有關(guān)大會(huì)詳細(xì)信息和最新消息，可隨時(shí)登陸第四屆中國蘑菇節(jié)官大會(huì)組委會(huì)聯(lián)系方式：
有關(guān)大會(huì)詳細(xì)信息和最新消息，可隨時(shí)登陸第四屆中國蘑菇節(jié)官方網(wǎng)站（http://www.mushroomworld.net/chinesemushroomdays/）查詢。
十五、聯(lián)系方式
大會(huì)組委會(huì)聯(lián)系方式：
（一）北京：中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
聯(lián)系人：劉自強(qiáng)、黃亞東
地址：北京市崇文區(qū)廣渠門內(nèi)大街80號通正國際大廈４層
郵政編碼：100062
電話：010-87109858 010-87109859 010-87109860
傳真：010-87109857 010-87109861
手機(jī)：13311573135（劉自強(qiáng)）、 13552827268（黃亞東）
E-mail: mushroomdays@hotmail.com
（二）漳州：第四屆中國蘑菇節(jié)組委會(huì)
地址：漳州市勝利西路118號市政府大院23號樓。
聯(lián)系人：林 暉 方桂川
電話：0596-2038790 傳真：0596-2053924
有關(guān)第四屆中國蘑菇節(jié)更具體方案將在最后一輪通知詳告。
