【作者】 楊澤濤; 李莉; 李劍梅; 朱萬琴;
【機構(gòu)】 遼寧省微生物科學(xué)研究院;
【摘要】 對衛(wèi)星靈芝2號菌株的液體深層發(fā)酵培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件進行了研究。結(jié)果表明:最佳發(fā)酵培養(yǎng)基為:葡萄糖3%,豆餅粉1.5%,酵母膏1%,磷酸二氫鉀0.1%,硫酸鎂0.05%,VB11片/L,pH6.0。最佳搖瓶發(fā)酵條件為:發(fā)酵周期48h、接種量10%,裝液量100mL,搖床轉(zhuǎn)速180r/min,溫度29℃,初始pH6.0。發(fā)酵條件優(yōu)化后,菌絲體干重可達1.63g/100mL。
【關(guān)鍵詞】 衛(wèi)星靈芝; 菌絲體; 液體深層發(fā)酵;
【分類號】S567.31