【作者】 張小偉； 廖北云； 馮建國(guó)； 張壽橙；

【機(jī)構(gòu)】 龍泉市林業(yè)局； 龍泉市錦溪林業(yè)工作站； 龍泉市林科所；

【摘要】 香菇栽培是中、日、韓以及我國(guó)臺(tái)灣省山區(qū)的重要林副業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目。因其系勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),當(dāng)山區(qū)人口嚴(yán)重老齡化,處于勞動(dòng)力嚴(yán)重不足時(shí),勢(shì)必凋萎。將傳統(tǒng)的具有千年歷史的砍花法,適時(shí)地調(diào)整,取消十分復(fù)雜的砍花程序,而補(bǔ)之以菌絲播種,既可提前出菇,更能提高產(chǎn)量;可以適應(yīng)對(duì)偏遠(yuǎn)山區(qū)的闊葉林或混交林的擇伐利用,提高香菇收益。其基本規(guī)程是:伐倒于林地—加播菌種—自然遮蔭—調(diào)節(jié)干濕度—采收烘干—生產(chǎn)香菇和木耳。

【關(guān)鍵詞】 砍花式的管理； 菌絲定植； 原生態(tài)栽培；

【分類號(hào)】S646.12