靈芝漆酶研究進展

【發(fā)布日期】：2019-01-22 【來源】：食用菌

【作者】錢磊；張志軍；

【機構(gòu)】天津市農(nóng)業(yè)科學院天津市林業(yè)果樹研究所；

【摘要】漆酶是一類含銅的多酚氧化酶,分布于植物、真菌、昆蟲和細菌中。近年來,漆酶在紙漿造紙、食品工程、環(huán)境修復、生物能源等方面具有廣闊的應用前景。綜述了靈芝漆酶的研究進展,并對其前景進行了展望。

【關(guān)鍵詞】靈芝; 漆酶; 進展;

關(guān)鍵詞： 靈芝

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