【作者】吳亞召 雷萍 張文 雋杜芳
【機構(gòu)】陜西省微生物研究所
摘要：研究了不同碳源、氮源對桑黃（Phellinus linteus）液體培養(yǎng)中胞內(nèi)黃酮產(chǎn)量的影響。通過單因素試驗篩選出最佳碳源為葡萄糖,最佳氮源為黃豆粉;利用L9（34）正交試驗,初步篩選出了桑黃胞內(nèi)黃酮液體發(fā)酵優(yōu)化培養(yǎng)基為玉米粉2.0%、葡萄糖1.5%、黃豆粉1.0%、蛋白胨1%、酵母膏0.5%、KH2PO40.2%、MgSO40.05%、VB110mg/100m L。
基金：陜西省科學(xué)院應(yīng)用基礎(chǔ)與產(chǎn)業(yè)化項目(2014K-14)；
關(guān)鍵詞：桑黃黃酮; 液體發(fā)酵; 碳源; 氮源; 培養(yǎng)基優(yōu)化;