【中文摘要】 <正> 寧德地區(qū)位于福建省東北部,背山面水,氣候溫和,食菌生產(chǎn)歷史悠久。蘑菇年產(chǎn)18萬擔(dān),加工罐頭8千多噸,約占全國出口量的10％;干草菇年產(chǎn)50多噸,占全省出口量的95.7％;銀耳年產(chǎn)100多噸,出口25噸。全區(qū)有食菌站、廠、場131個,專業(yè)人員400余人。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1982年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-02-013