張煥英; 張筱梅; 張淵
河北保定師范??茖W(xué)校生物系; 河北保定師范??茖W(xué)校生物系; 河北保定師范專科學(xué)校生物系 保定071051 ; 保定071051 ; 保定071051
【摘要】<正>茶薪菇 ,又名茶菇、油茶菇。其味鮮美 ,質(zhì)地嫩脆 ,清香可口 ,營養(yǎng)豐富 ,是我國近年來開發(fā)的一種珍稀菇類。目前茶薪菇栽培原料多以木屑、蔗渣為主 ,這在一定程度上限制了茶薪菇大面積的生產(chǎn)開發(fā)。我省玉米芯、玉米秸、麥秸等資源豐富 ,為了就地取材 ,我們進行了本項試驗 ,現(xiàn)將結(jié)果報道如下 :1 材料和方法1.1 供試菌株 由河北農(nóng)大提供。母種培養(yǎng)基PDA ;原種培養(yǎng)基棉子皮、麥麩。1.2 原料配方及培養(yǎng)袋制作 ①棉子皮 88% ;②玉米芯78% ;③玉米秸 78% ;④麥秸 78% ;⑤棉子皮 33% ,玉米芯35 % ,玉米秸 10 % ,麥秸 5 % ;⑥木屑 78% ;⑦棉子皮 88% (污
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-01-018