雷萍; 李峻志; 孫悅迎
陜西省微生物研究所; 陜西省微生物研究所; 陜西省微生物研究所 710043 ; 710043 ; 710043

【摘要】<正>金針菇白色菌株Ｆ2 4 (圖 1)是我所 1999年 7月 2 4日在反季節(jié)栽培基地選出長勢良好的子實(shí)體 ,經(jīng)組織分離、純化而獲得 ,編號Ｆ2 4。我們對該菌株的形態(tài)特征、生長條件、產(chǎn)量等作了研究與比較 ,有明顯的豐產(chǎn)和品質(zhì)優(yōu)勢 ,為使該品種菌株在其他省區(qū)得到推廣應(yīng)用 ,現(xiàn)將其特性介紹如下 :1　形態(tài)特征2 .2　溫　度　菌絲體生長溫度 1～ 30℃ ,以 2 0～ 2 6℃生長最好 ,母種 7～ 10天菌絲可長滿斜面 ,原種及栽培種 30天左右長滿袋 ;子實(shí)體形成溫度 2～ 2 4℃。2 .3　濕　度　培養(yǎng)料含水量以 6 3%～ 6 8%較宜 ,一頭出菇的料含水量可少些。主料在拌料前要預(yù)濕預(yù)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-01-010