易菇網(wǎng)訊:2011年7月17日,海峽兩岸第十屆菌物學(xué)暨第三屆食藥用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)期間,中國(guó)菌物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授作客易菇網(wǎng)會(huì)客廳,接受易菇網(wǎng)的專訪。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)作為海峽兩岸第十屆菌物學(xué)暨第三屆食藥用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)的承辦單位,邊教授在接受易菇網(wǎng)采訪時(shí)首先介紹了這次會(huì)議的組織籌辦情況,他說這次會(huì)議是由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)和臺(tái)灣真菌學(xué)會(huì)共同組織的一次會(huì)議,會(huì)議最大的不同就是把菌物學(xué)的學(xué)術(shù)交流和食藥用菌的學(xué)術(shù)交流一起進(jìn)行。在籌備中得到了海峽兩岸的學(xué)術(shù)界、企業(yè)界的關(guān)注和響應(yīng),開始預(yù)計(jì)參會(huì)人數(shù)一百人左右,實(shí)際注冊(cè)到會(huì)人數(shù)兩百余人。會(huì)議收集了很多論文,報(bào)告內(nèi)容非常精彩。這在海峽兩岸學(xué)術(shù)交流的歷史上是最大規(guī)模、最隆重的一次,反響強(qiáng)烈。從學(xué)術(shù)報(bào)告的交流情況看,演講者都具備較高的專業(yè)水平,討論氣氛很熱烈。另外,海峽兩岸也有部分龍頭企業(yè)參加此次會(huì)議,讓兩岸學(xué)術(shù)交流收獲很大。
在談到此次會(huì)議呈現(xiàn)的主要特點(diǎn)時(shí),邊教授向易菇網(wǎng)講到:這次會(huì)議的特點(diǎn)一是規(guī)模大,與會(huì)人數(shù)超過以往每一屆;二是水平高,特別是香港中文大學(xué)關(guān)海山教授、中科院上海植物生理生態(tài)所王成樹研究員、中興大學(xué)黃振文教授的特邀報(bào)告非常精彩;三是學(xué)術(shù)和產(chǎn)業(yè)結(jié)合,菌物學(xué)基礎(chǔ)研究和食藥用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,使過去做基礎(chǔ)研究的學(xué)者和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、食品加工產(chǎn)業(yè)有效的結(jié)合起來,為未來海峽兩岸學(xué)術(shù)交流、為菌物學(xué)、食藥用菌學(xué)開創(chuàng)了一個(gè)新的模式,是一次非常成功的嘗試。
最后談到這次會(huì)議與以往的不同時(shí),邊教授指出往屆食藥用菌會(huì)議主要針對(duì)生產(chǎn)、技術(shù)問題,菌物學(xué)會(huì)議主要是真菌資源研究,基礎(chǔ)研究較多。這次會(huì)議是把菌物學(xué)研究朝產(chǎn)業(yè)的方向引導(dǎo),把食藥用菌關(guān)注科學(xué)、關(guān)注技術(shù)問題整體上一個(gè)臺(tái)階,使海峽兩岸第十屆菌物學(xué)暨第三屆食藥用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)的整體水平有所提高。