【叢編項】：無
【裝幀項】：平裝 / 209
【出版項】：中國輕工業(yè)出版社 / 2007-09
【ISBN號】：9787501960149 / 7501960143
【原書定價】：￥28.00
【主題詞】：農(nóng)業(yè)科學(xué)－園藝－蔬菜園藝－菌類
【圖書簡介】
本書主要介紹了樹舌靈芝、野生囊蓋側(cè)耳、野生紅平菇、臥龍野生側(cè)耳、雙環(huán)林地蘑菇、粉褶白環(huán)傘、野生金針菇、勺狀亞側(cè)耳、鐘形斑褶菇、雙孢斑褶菇、環(huán)帶斑褶菇、糞生裸蓋傘、毒裸蓋傘、黃褐裸蓋傘、黏皮環(huán)銹傘、球孢鬼傘、石灰白鬼傘、黃色白鬼傘、白鼬色環(huán)柄菇、黑柄炭角菌、網(wǎng)孔茯苓菌、羊肚菌、假蜜環(huán)菌等23種野生蕈菌的生物學(xué)特性、菌種分離純化培養(yǎng)技術(shù)和子實體的栽培技術(shù)，對野生蕈菌的生物學(xué)和栽培學(xué)的研究方法進行了系統(tǒng)的介紹。本書可作為大專院校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校的農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)、食用菌學(xué)等專業(yè)的食用菌栽培學(xué)課程的補充教材，也可以作為各層次的食用菌學(xué)技術(shù)培訓(xùn)的教材，亦是野生蕈菌研究者、愛好者、開發(fā)者及相關(guān)從業(yè)人員的技術(shù)參考書。
