松茸資源研究概況

A Review on the Research of Tricholoma matsutake

周選圍　

摘　要：闡述了松茸的分類(lèi)地位、形態(tài)特征、生物學(xué)特性、生長(zhǎng)特點(diǎn)和規(guī)律,探討了松茸資源開(kāi)發(fā)利用和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題,提出了保護(hù)這一珍稀真菌資源的建議.

關(guān)鍵詞：松茸;資源;地理分布;開(kāi)發(fā)利用

分類(lèi)號(hào)：S646.15;S602.4　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-9873(2002)01-50-07

基金項(xiàng)目：陜西省教育委員會(huì)重點(diǎn)科研計(jì)劃資助項(xiàng)目:松茸的馴化培養(yǎng)與菌類(lèi)產(chǎn)品的深加工(99JK014)

作者單位：周選圍（漢中師范學(xué)院陜西省資源生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,陜西,漢中,723000）　

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