土人參可露地栽培，也可溫室周年生產(chǎn)，其長勢(shì)強(qiáng)，病蟲害少，適宜栽培。下面為大家介紹土人參人工栽培技法：

　　1.播種育苗 一般采用種子繁殖，每畝用種量約50克。育苗移栽時(shí)，1份種子摻入10份細(xì)沙或草木灰，均勻撒播于苗床，覆蓋地膜、小拱棚，保溫保濕。苗齡30-40天，幼苗3-4片真葉時(shí)可移栽定植。也可在其生長過程中隨時(shí)進(jìn)行扦插繁殖，扦插后10天左右生根，極易成活。

　　2.整地做畦 選擇肥沃、易灌易排的沙壤土種植，每畝施腐熟廄肥2000千克，深耕15厘米，做寬1.2-1.5米的畦，畦面要求做到細(xì)碎松平，直播以條播為好，條播行距25厘米左右，開淺溝。按行距25-30厘米、株距25厘米定植，每畝栽7000株左右，溫度高的地區(qū)，栽培收獲時(shí)間長，密度稀小一些，反之密度大一些。定植后澆透定根水。

　　3.中耕除草 緩苗后，及時(shí)中耕除草，以后視田間生長情況，每20天左右人工除草1次，保持田間清潔。

　　4.整枝矮化 需要矮化的植株，可在株高10厘米時(shí)把生長點(diǎn)摘去，長出第一級(jí)分枝達(dá)到采收長度時(shí)再摘尖，矮化。直播田還要適度間苗。

　　5.肥水管理 土人參喜濕潤的土壤，但不耐澇，一般晴天每3-5天澆一次水，雨季及時(shí)排除積水;溫室栽培原則是見干才澆水，澆水宜在晴天上午進(jìn)行，以利于排濕，減少病害的發(fā)生。定植緩苗后施1次稀薄腐熟人糞尿水(如沼氣液肥)，糞水比按1：5比例淋施，或施速效氮肥，每畝施尿素5千克。每次采收嫩莖葉后，每畝追施一次稀薄人畜糞肥1000千克，或用0.5%尿素加0.2%磷酸二氫鉀水溶液葉面噴灑。

　　6.防病治蟲 土人參很少發(fā)生病蟲害，可以不使用農(nóng)藥及化學(xué)肥料。有蚜蟲發(fā)生時(shí)，可用0.5%藜蘆堿純?nèi)芤?00-1000倍液噴灑。

　　7.采收和貯藏 食用部位為其嫩梢、嫩葉、嫩苗，及其肉質(zhì)主根。從春季到秋季均可采集嫩苗、嫩梢和嫩葉食用。①采收小株。直播田在苗高5厘米以后可分批間拔采收小株。②采收嫩莖葉。移植苗長高約20厘米時(shí)，留6-8葉采摘主莖尖，長8-10厘米，以后頂端的兩對(duì)葉腋間抽出新的芽梢，長到約10厘米長時(shí)，留最基部一對(duì)葉，在葉的節(jié)上采摘。夏季和初秋栽植時(shí)很易抽花穗，應(yīng)及時(shí)在花穗剛抽出時(shí)采摘，會(huì)繼續(xù)抽出新芽梢，采摘時(shí)仍留基部的1-2對(duì)葉，可不斷采收采摘，若不及時(shí)采摘，花穗開花就會(huì)抑制側(cè)芽的抽生，從而減少產(chǎn)量。③采收肉質(zhì)根。秋季可采挖肉質(zhì)根，將根部挖出后洗凈，除去泥沙，然后刮去表皮，蒸熟曬干即可，一般每畝產(chǎn)干品50-75千克，可入藥，如2-3年采挖，則產(chǎn)量高、藥味濃、質(zhì)量好。但挖根后就不能再采收嫩莖葉。