俗語(yǔ)說(shuō)：“一九二九不出手，三九四九冰上走”。連日來(lái)，赤峰地區(qū)溫度急速下降到一年中最低，林西地區(qū)位于赤峰北部旗縣更是可以用“天寒地凍”來(lái)形容，溫度低、空氣干燥，還有大風(fēng)的情況出現(xiàn)，異常的惡劣天氣對(duì)食用菌生產(chǎn)更是造成了不小的影響，在此林西縣經(jīng)作站及時(shí)聯(lián)系縣內(nèi)食用菌生產(chǎn)農(nóng)戶，注意一下四點(diǎn)，做到防寒、防火、防雪、防干。

　　1、防寒

　　在冬季到來(lái)前就要做好菇棚的防寒工作，檢查保溫被，更換棚膜等，并做好菇棚的加溫準(zhǔn)備工作，做到天氣降溫，隨時(shí)可以加溫，保證菇棚內(nèi)溫度可以滿足食用菌的生長(zhǎng)。

　　2、防雪

　　一般東北的鋼結(jié)構(gòu)廠房建設(shè)時(shí)都會(huì)考慮好冬季積雪的承載負(fù)荷，，一旦降雪量超過(guò)廠房屋面的負(fù)載，廠房垮塌的情況就很容易出現(xiàn)，因此，在降雪天氣的時(shí)候，我們要密切關(guān)注屋頂積雪情況，做好隨時(shí)清理屋面積雪的準(zhǔn)備。除了鋼結(jié)構(gòu)的廠房，北方所有的溫室、大棚在冬季都要做好防雪的準(zhǔn)備，以免被積雪壓塌，遭受損失。

　　3、防火

　　冬季空氣干燥，有些菇棚在用的是燃煤或者燒材取暖，稍不注意就容易出現(xiàn)火災(zāi)隱患，電線老化也會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)，冬季一定要做好防火工作。

　　4、防干

　　冬季空氣相對(duì)濕度很低，特別是通風(fēng)的時(shí)候，菇棚的濕度會(huì)迅速下降，因此菇棚冬季濕度管理直接影響到蘑菇的生長(zhǎng)，冬季一般采取勤通風(fēng)、少通風(fēng)的原則。