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猴頭菇排餐
【發(fā)布日期】:2016-09-26 【來(lái)源】:心食譜
【核心提示】:材料:猴頭菇1顆、地瓜粉適量、牛排醬適量、蠔油少量
材料:猴頭菇1顆、地瓜粉適量、牛排醬適量、蠔油少量
做法:
1、將猴頭菇放入熱水川燙。
2、取出川燙過(guò)的猴頭菇切成一口大小后,放入冰水冰鎮(zhèn)后瀝干。
3、放入醃料蠔油醃20分鐘。
4、裹地瓜粉后油炸。
5、加入牛排醬 擺盤完成。
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