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    美食推薦:黑松露蒸蛋


    【發(fā)布日期】:2018-10-10  【來(lái)源】:南方網(wǎng)
    【核心提示】:  材料:  黑松露1~2枚(視個(gè)頭大?。?,雞蛋2個(gè),白醋1~2滴、食鹽、花生油少許。(2人份)  制法: ?。?)黑松露稍沖洗
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      材料:
      黑松露1~2枚(視個(gè)頭大?。u蛋2個(gè),白醋1~2滴、食鹽、花生油少許。(2人份)
      制法:
     ?。?)黑松露稍沖洗,切薄片。
     ?。?)雞蛋拌發(fā)均勻,加入少量的熱水、1-2滴的白醋、適量花生油和食鹽。
     ?。?)蒸鍋水燒開后,把拌好的蛋液放入,中小火蒸8分鐘,8分鐘后關(guān)火,放入黑松露片,蓋上蓋子,用余溫燜1分鐘,出鍋即可食用。
     
     
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