原料:千張絲、胡蘿卜、黑木耳、鹽、生抽、芝麻油。
做法步驟:
第1步、食材:千張絲、胡蘿卜(已洗凈去皮切成絲)、黑木耳(已泡發(fā))。
第2步、將已泡發(fā)的黑木耳清洗一下、撈出。
第3步、放在案板上切成絲。
第4步、接著,將胡蘿卜、千張絲和切好的黑木耳下入清水鍋中焯開、2分鐘后撈出。
第5步、放入大碗里。
第6步、然后,加適量的鹽。
第7步、加適量的生抽。
第8步、加適量的芝麻油。
第9步、調(diào)味拌勻即成。
做法步驟:
第1步、食材:千張絲、胡蘿卜(已洗凈去皮切成絲)、黑木耳(已泡發(fā))。
第2步、將已泡發(fā)的黑木耳清洗一下、撈出。
第3步、放在案板上切成絲。
第4步、接著,將胡蘿卜、千張絲和切好的黑木耳下入清水鍋中焯開、2分鐘后撈出。
第5步、放入大碗里。
第6步、然后,加適量的鹽。
第7步、加適量的生抽。
第8步、加適量的芝麻油。
第9步、調(diào)味拌勻即成。