材 料:
磨菇250g、燕麥片1/2杯、面包粉1/3杯、素奶油1大匙、起司粉2大匙、意大利香料1茶匙、意大利面醬2杯、巴西里末2大匙、鹽適量、黑胡椒適量、 做 法 1,磨菇去蒂切小丁、巴西里切碎。 2,橄欖油、素奶油起鍋,放入磨菇炒軟,取出放入調(diào)理碗中。 3,加入燕麥片、面包粉、起司粉、意大利香料、黑胡椒粉、鹽、巴西里調(diào)味揉捏成團(tuán)。 4,取出揉成小球狀,放入鍋中煎至金黃。 5,將意大利番茄醬汁煮滾,放入丸子,用中小火煮約20至30分鐘即可。
材 料:
磨菇250g、燕麥片1/2杯、面包粉1/3杯、素奶油1大匙、起司粉2大匙、意大利香料1茶匙、意大利面醬2杯、巴西里末2大匙、鹽適量、黑胡椒適量、 做 法 1,磨菇去蒂切小丁、巴西里切碎。 2,橄欖油、素奶油起鍋,放入磨菇炒軟,取出放入調(diào)理碗中。 3,加入燕麥片、面包粉、起司粉、意大利香料、黑胡椒粉、鹽、巴西里調(diào)味揉捏成團(tuán)。 4,取出揉成小球狀,放入鍋中煎至金黃。 5,將意大利番茄醬汁煮滾,放入丸子,用中小火煮約20至30分鐘即可。