蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
姜, 金針菇, 牛肉
步驟
1牛肉切大薄片,姜切絲備用,金針菇洗好備用
2牛肉切好用姜絲和油拌勻
3開(kāi)火,放入食用油,油可以稍微多一些,油紅后倒入牛肉翻炒
4牛肉6-7成熟時(shí)放入金針菇,放少量鹽翻炒
5成熟后出鍋