稻草玉米秸栽培黑木耳經(jīng)濟(jì)效益高，營養(yǎng)品質(zhì)好。與種植傳統(tǒng)農(nóng)作物相比，栽培黑木耳有極強(qiáng)的效益優(yōu)勢(shì)，每栽培一畝黑木耳（平地?cái)[放每畝1萬袋），平均畝經(jīng)濟(jì)效益為2至3萬元，是玉米、大豆等傳統(tǒng)農(nóng)作物的20至30倍。用稻草等秸桿栽培黑木耳不論從產(chǎn)量還是在質(zhì)量上，都是可行的，并都不比木屑差。該技術(shù)的推廣，具有深遠(yuǎn)廣闊的發(fā)展前景，將為農(nóng)民的增收富裕做出重大的貢獻(xiàn)。此外，用稻草等秸桿栽培黑木耳還具有原材料來源廣、符合中央發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)者保健意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)營養(yǎng)豐富及藥用保健價(jià)值高的黑木耳需求越來越大。把農(nóng)作物秸桿做為基料栽培黑木耳，是秸桿利用的重要領(lǐng)域，有利于解決木屑資源不足的問題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡，推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式；對(duì)加快建設(shè)高效生態(tài)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，建設(shè)一批黑木耳生產(chǎn)基地，形成企業(yè)加農(nóng)戶的經(jīng)營模式，促進(jìn)發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民收入，具有重大意義。