本報訊食用菌產(chǎn)業(yè)是近年來在我國快速發(fā)展起來的朝陽產(chǎn)業(yè)。食用菌不僅是營養(yǎng)美味的健康產(chǎn)品，同時也是帶動和促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。人工栽培食用菌可利用農(nóng)作物的廢棄物，經(jīng)加工處理后即可投入生產(chǎn)，操作技術(shù)簡便、投資少、見效快，符合中央提出的建設(shè)節(jié)約型社會的方針。 

食用菌在全國很多市縣已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的好項目，在服務(wù)"三農(nóng)"和推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮著極其重要的作用?，F(xiàn)在，全國有主產(chǎn)基地縣500多個，年總產(chǎn)量達1000多萬噸，總產(chǎn)值500多億元。食用菌產(chǎn)業(yè)在發(fā)展縣域經(jīng)濟中發(fā)揮著重要作用。 

為使主產(chǎn)縣和生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)在食用菌秋冬季集中上市時能進一步拓展產(chǎn)品的市場空間，提高市場應(yīng)變能力，更好地熟悉市場、駕馭市場，實現(xiàn)產(chǎn)銷結(jié)合，獲得市場主動權(quán)，由中國食用菌行業(yè)權(quán)威媒體單位--中國食用菌商務(wù)網(wǎng)、《食用菌市場》雜志共同主辦，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會等單位參與支持的"2006全國食用菌行業(yè)秋冬季產(chǎn)品市場研討會暨第二屆菌種菌需物資展銷會"將于2006年12月22日至23日在北京京燕飯店舉行。此次會展活動以"促進食用菌產(chǎn)業(yè)緊密交流，加速全國食用菌產(chǎn)品流通"為主題，采用會議交流研討與新產(chǎn)品新技術(shù)展覽展示相結(jié)合的方式進行。屆時，研討會將針對2006年秋冬季我國食用菌各主產(chǎn)區(qū)主要品種生產(chǎn)、產(chǎn)品流向，市場需求及與市場相關(guān)問題進行解析和研討，并對未來產(chǎn)業(yè)市場流通趨勢進行分析預(yù)測。 

本次活動的主辦單位中國食用菌商務(wù)網(wǎng)、《食用菌市場》雜志是定位于食用菌產(chǎn)品流通市場領(lǐng)域的專業(yè)媒體單位，現(xiàn)有注冊網(wǎng)員23000多家；雜志發(fā)行17個國家和地區(qū)，國內(nèi)覆蓋食用菌行業(yè)。自2000年創(chuàng)辦以來，中國食用菌商務(wù)網(wǎng)《食用菌市場》雜志一直致力于全國食用菌產(chǎn)品市場流通領(lǐng)域的宣傳推廣。同時，在產(chǎn)品市場開發(fā)方面做了大量的拓展工作，幾年來，先后派出110多人次，分赴200多個主產(chǎn)基地、700多個生產(chǎn)加工經(jīng)銷企業(yè)、1000多個主產(chǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 及全國12個省會城市的農(nóng)批市場、大型超市、酒樓飯店進行市場調(diào)查。2006年產(chǎn)季期間，他們又派出多人對北京市食用菌市場及消費情況進行重點調(diào)查，掌握了大量第一手、翔實的數(shù)據(jù)資料。據(jù)活動負責(zé)人介紹，相關(guān)數(shù)據(jù)將在此次會議上首次向與會代表進行發(fā)布。 

據(jù)悉，會議同期還將舉辦食用菌菌種、菌需物資及新產(chǎn)品新技術(shù)展覽展銷。本次活動將為準(zhǔn)備進入食用菌行業(yè)的大型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等單位提供投資咨詢、招商發(fā)布；為準(zhǔn)備在全國食用菌產(chǎn)品市場征尋產(chǎn)品代理商和采購客戶的參會基地縣、生產(chǎn)加工企業(yè)搭建一個高效貿(mào)易洽談平臺，是一次集購銷貿(mào)易洽談于一體的中國食用菌行業(yè)盛會。