2020年9月4日上午，首屆中國（福建）食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱：菌博會）在福州海峽國際會展中心正式揭幕。首屆菌博會以“產(chǎn)銷融合促發(fā)展 合作共贏創(chuàng)未來”為主題，由中國食用菌協(xié)會、福建薈源國際展覽有限公司聯(lián)合主辦。

       早上9點30分菌博會正式開展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部四級調(diào)研員張金鵬、福建省人民政府副省長崔永輝、全國政協(xié)委員、第十一屆省政協(xié)副主席陳義興、福建省政府辦公廳副主任陳起東、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳明旺、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師梁全順、福建省商務廳一級巡視員黃德智、 省供銷社二級巡視員林寅、福州市人民政府副市長嚴可仕、中國食用菌協(xié)會常務副會長高茂林 、福建省農(nóng)業(yè)科學院院長翁啟勇  、 福建農(nóng)林大學副校長鄭寶東等領導蒞臨展會，對本次展會的成功召開表示關(guān)注與支持，寄望本屆菌博會為后疫情形勢下食用菌的發(fā)展提供方向和對未來中國食用菌產(chǎn)業(yè)出海之道找到答案。

       蒞臨領導在陪同下巡視了菌博會，并與眾多優(yōu)秀參展企業(yè)進行溝通交流，進一步了解各家企業(yè)的銷售業(yè)務和服務模式，充分挖掘企業(yè)在食用菌產(chǎn)業(yè)對政府、行業(yè)的相關(guān)訴求，幫助參展企業(yè)進一步發(fā)展壯大。

       福州羅源-中國秀珍菇之鄉(xiāng)

       福州羅源縣作為全國最大的秀珍菇基地縣，秀珍菇產(chǎn)量約占全省的70%、全國的60%，為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護產(chǎn)品，并入選中歐地理標志互認產(chǎn)品；繡球菌年產(chǎn)量約占全省80%、全國95%以上，擁有國內(nèi)首創(chuàng)工廠化栽培技術(shù)；作為食用菌的主產(chǎn)區(qū)，我們擁有中國領軍品牌“仙芝樓”，企業(yè)有機靈芝系列產(chǎn)品遠銷30多個國家（地區(qū)）。

       寧德古田-中國食用菌之都

       食用菌產(chǎn)業(yè)作為古田縣的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，自2007年被授予“中國食用菌之都”至今，古田縣一直致力于建設中國食用菌之都，逐健完善了中國•福建古田食用菌批發(fā)市場、中國•古田食用菌博物館等設施；創(chuàng)建了“古田銀耳”中國馳名商標，成功打造了食用菌產(chǎn)業(yè)的第一個中國馳名商標；建設國家級食用菌產(chǎn)品出口質(zhì)量安全示范區(qū)。福建省古田縣先后被授予“中國食用菌之鄉(xiāng)”、“全國食用菌行業(yè)先進縣”、“全國食（藥）用菌行業(yè)優(yōu)秀基地縣（市）”等稱號。

       浙江慶元-中國香菇小鎮(zhèn)

       浙江慶元是世界人工栽培香菇的發(fā)源地，香菇始祖的朝圣地，素有“中國香菇城”、“中國香菇之鄉(xiāng)”等美譽。慶元香菇以“歷史最早、產(chǎn)量最高、市場最大、質(zhì)量最好”聞名于世。2012年慶元香菇品牌價值達45億元，名列全國食用菌類品牌首位。2018年“慶元香菇”被認定為中國馳名商標，成為全國首個獲得此稱號的香菇公共品牌。

       南平順昌-福建海鮮菇主產(chǎn)區(qū)

       作為全國海鮮菇生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)，海鮮菇工廠化產(chǎn)量全國第一，順昌占全國海鮮菇市場份額65%以上，是海鮮菇市場定價者。先后獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證登記、前國家工商總局地理標志證明商標注冊及中國品牌促進會頒發(fā)的“2020中國品牌價值評價結(jié)果通知書”品牌價值達9.39億元。

       河北平泉 中國食用菌之鄉(xiāng)

       平泉是華北地區(qū)最大食用菌生產(chǎn)基地，該縣食用菌生產(chǎn)覆蓋全縣二十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，榮獲了“中國食用菌之鄉(xiāng)”稱號。中國好香菇之鄉(xiāng)，一年四季采蘑菇。“菌菇素食品行業(yè)的領跑者”河北平泉的華素素食品是全球唯一，也是規(guī)模最大，技術(shù)最先進的菌菇合成肉制造商。

       上海雪榕生物科技有限公司

       雪榕作為國家重點龍頭企業(yè)及中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴，立足“生態(tài)標準”，以全國七大區(qū)域原產(chǎn)地為原點，開創(chuàng)銷售領域“新鮮半徑”，以點帶面開創(chuàng)產(chǎn)銷新局面。雪榕建有嚴格的冷藏、冷鏈管理體系，依托產(chǎn)銷同區(qū)的“新鮮半徑”之優(yōu)勢，每日必達，時保新鮮。形成了金針菇、白玉菇、蟹味菇、海鮮菇、杏鮑菇、香菇、鹿茸菌等多品種矩陣系列。

       上海豐科生物科技股份有限公司

       豐科作為中國蟹味菇、白玉菇的開創(chuàng)者、中國第一家瓶栽珍稀食用菌生物科技企業(yè)，致力于研究菌菇類食品，擁有白玉菇發(fā)明專利等多項獨立科研成果，填補了中國在食用菌智能化培植領域的空白。企業(yè)先后在青島、秦皇島、成都建立大規(guī)模工廠化生產(chǎn)基地。旗下的四款產(chǎn)品“白玉菇、蟹味菇、舞茸菇、鹿茸菇”成為全球57個國家都在吃的中國好菌菇，19年累計銷售15億朵。

       仙芝樓集團

       仙芝樓31年專注有機靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈；靈芝科研中心和院士工作站被兩大國家授牌；連續(xù)第15年中、美、日、歐盟有機認證；是靈芝國家、國際商務標準制定參與者；擁有24項國家發(fā)明專利，涵蓋靈芝種植生產(chǎn)及加工各環(huán)節(jié)；產(chǎn)品出口全球30多個國家和地區(qū)；專利配方，靈芝有效成分含量高。

       江蘇華綠生物科技

       工廠化食用菌綜合實力位居全國第四，公司申請專利已達110項，通過鑒定的科技成果4項，承擔國家星火計劃項目4項，公司研發(fā)的金針菇新品種被認定為綠色食品、江蘇省名牌產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)！

       福建萬辰生物

       企業(yè)主要工廠化生產(chǎn)金針菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等食用菌品種。先后榮獲“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“福建省著名商標”、“福建省名牌產(chǎn)品”等稱號，現(xiàn)已擁有國家授權(quán)專利89項。

       隨后專業(yè)采購商團體陸續(xù)進館參觀，浙江食用菌協(xié)會、贛州華東批發(fā)市場、古田食用菌批發(fā)市場、漳州海峽兩岸農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、上海西郊批發(fā)市場、杭州蔬菜批發(fā)市場、慶元香菇市場、廣西南寧金橋江楠蔬交易中心、廈門蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城等全國各地農(nóng)批市場團組，溫州市飯店餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、晉江市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、惠州市食品行業(yè)協(xié)會、諸城市食品機械行業(yè)協(xié)會、廈門市集美食品餐飲行業(yè)協(xié)會、合肥都市圈餐飲聯(lián)盟、杭州市臨安區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會、山東泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會等餐飲、烹飪商協(xié)會團組，以及永輝、沃爾瑪（山姆高端零售超市）、新華都，蘇寧易購（家樂福），樸樸、胖東來（河南最大商超）等知名商超都蒞臨現(xiàn)場。慶元香菇市場領導停止市場營業(yè)，組織全市場商戶前來參觀逛展。

       其中慶元香菇市場、河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城、贛州華東批發(fā)市場、古田食用菌批發(fā)市場等采購商團組分別與福州館、寧德古田館、浙江慶元館、貴州安龍館、河南盧氏館等展團及龍頭企業(yè)現(xiàn)場對接，現(xiàn)場對接氣氛融洽，展會產(chǎn)銷融合主題凸顯。

       展會第一天共舉辦了六場活動，既有全國性、省級官方活動如中國食用菌協(xié)會藥用真菌委員會2020年會暨靈芝孢子粉國家標準修訂研討會、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會第三屆會員（代表）大會、福建省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會，又有力促實效對接的B2B商貿(mào)活動如食用菌“十億百縣 千企萬村”推介會暨商超、餐飲行業(yè)對接會和食用菌產(chǎn)業(yè)集群招商推介會，以及結(jié)合今年疫情實際情況，傾力打造的“菌菇e行”線上展會平臺啟動儀式?；顒觾?nèi)容精彩紛呈，吸引了食用菌行業(yè)企業(yè)家及業(yè)界專家、精英齊聚盛會。

       中國食用菌協(xié)會藥用真菌委員會2020年會暨靈芝孢子粉國家標準修訂研討會

借助于全球靈芝產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，我國靈芝產(chǎn)業(yè)在采收技術(shù)、加工技術(shù)、品類等方面有了很大的提升，以及人們對孢子粉品質(zhì)的要求不斷升級，業(yè)內(nèi)關(guān)于重新修訂“孢子粉國家標準”的呼聲越來越高。實施7年之久的首個孢子粉國家標準，于今日在福建菌博會上迎來新一輪的修訂完善。本次會議重點研討：“后疫情時代，藥用真菌產(chǎn)業(yè)如何實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？”和“藥用真菌產(chǎn)業(yè)十四五發(fā)展規(guī)劃”兩大主題。

       “菌菇e行”線上展會平臺啟動儀式

       為進一步破解疫情當下，解決傳統(tǒng)貿(mào)易企業(yè)的生存難題，更好的幫助企業(yè)實現(xiàn)線上、線下相結(jié)合的新營銷模式，中國（福建）食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會傾力打造了“菌菇e行”線上展會平臺，讓采購商通過圖片、視頻、直播的方式精準對接參展企業(yè)，實現(xiàn)云對接。線上展會四大優(yōu)勢：一、有利于向?qū)I(yè)采購商企業(yè)介紹參展企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)量的基本信息，便于對外宣傳食用菌企業(yè)，擴展企業(yè)銷售渠道，提升企業(yè)銷售額，打響食用菌企業(yè)品牌影響力；二、有利于及時發(fā)布企業(yè)最新食用菌技術(shù)、食用菌研究成果、食用菌最新品種、食用菌機械產(chǎn)品，樹立食用菌平臺權(quán)威性；三、有利于提高企業(yè)與企業(yè)之間、省內(nèi)與省外食用菌企業(yè)、食用菌協(xié)會與企業(yè)的密切聯(lián)系，加強信息交流；四、有利于系統(tǒng)收集整合供需雙方信息，分析比對搜索習慣，便于后期進行精準推送行業(yè)咨詢、相關(guān)活動內(nèi)容。

       食用菌產(chǎn)業(yè)集群招商推介
       首屆菌博會定位交易型展會專注產(chǎn)銷對接，來自福州羅源、寧德古田、浙江慶元、貴州安龍、河北平泉、河南盧氏等食用菌大產(chǎn)區(qū)分別在本次招商推介會上做了系統(tǒng)推介，讓采購商更加深入了解本次推介會的招商重點方向和項目。此次推介會受到了廣大參會代表的一致好評，很多參會代表表示，推介會緊扣當前食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢，為來自全國各地的食用菌經(jīng)銷商代表們交流、分享經(jīng)驗提供了一個良好的平臺。

       此外本屆菌博會還為大眾市民設立了食用菌科普展區(qū)，以攝影展、漫畫展、圖文結(jié)合展示等方式展開科普。

       攝影展讓市民一飽全國奇菌之美

       漫畫展將以最通俗易懂的方式讓大家了解食用菌是如何長成的

       2020中國（福建）食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會首日引爆熱潮，明日至6日展期依舊精彩，誠邀業(yè)內(nèi)專業(yè)從業(yè)者及采購商蒞臨參觀！