【摘要】 <正>大多數(shù)食用菌為天然生長,人工采集。食用菌經(jīng)過精心烹調(diào),可以做成多種鮮美可口的佳肴。一些食用菌還有抗癌和治療多種疾病的功效,因此普遍受到人們歡迎。在我國傳統(tǒng)菜肴中,食用菌可謂名貴"山珍",是頗受人們喜愛的保 ……

【關鍵詞】 野生食用菌； 野生菌； 人工栽培； 人工條件； 多種疾??； 微量元素； 栽培食用菌； 保健功效； 栽培靈芝； 生長條件；

【分類號】S646