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    食用菌液體菌種系列化生產(chǎn)研究


    【發(fā)布日期】:2010-04-29

    胡志雄; 張連合
    河北大學生物系 ; 河北大學生物系

    【中文摘要】 <正> 食用菌液體菌種的優(yōu)越性,早已被國內(nèi)、外同行肯定,但實際用于生產(chǎn)尚屬少見.究其原因,主要是設備投資大,技術(shù)不配套,不便運輸、保存、使用,故難以推廣.為使這一技術(shù)盡快應用于生產(chǎn),我們經(jīng)過了幾年的研究,已摸索出一套適合我國條件液體菌種系列化的生產(chǎn)方法,收到了較好效果.其基本工藝是:木屑母種→液體原種→顆粒栽培種.現(xiàn)將研究結(jié)果介紹如后.


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-02-019

     
     
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