【作者】 李巧珍； 楊焱； 周峰； 李玉； 郭力剛； 鮑大鵬； 李正鵬； 

 

【Author】 LI Qiaozhen;YANG Yan;ZHOU Feng;LI Yu;GUO Ligang;BAO Dapeng;LI Zhengpeng;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China,National Engineering Research Center of Edible Fungi,National R&D Center for Edible Fungi Processing,Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai;

 

【機(jī)構(gòu)】 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,農(nóng)業(yè)部南方食用菌資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心,國(guó)家食用菌加工技術(shù)研發(fā)分中心,上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室； 

 

【摘要】 通過(guò)觀察光照對(duì)工廠化栽培刺芹側(cè)耳(Pleurotus eryngii)子實(shí)體形態(tài)和產(chǎn)量的影響表明,7種不同波長(zhǎng)光源中藍(lán)光對(duì)刺芹側(cè)耳子實(shí)體發(fā)育最有利,藍(lán)光照射所獲得的子實(shí)體個(gè)體較大、外觀形態(tài)好(菌蓋較大、較厚)、商品價(jià)值高;進(jìn)一步研究了藍(lán)光光照強(qiáng)度及光照時(shí)間對(duì)刺芹側(cè)耳子實(shí)體生長(zhǎng)的影響表明,采用3根LED條形燈照射所獲得的刺芹側(cè)耳外觀形態(tài)及單瓶總產(chǎn)量均較好;光照時(shí)間為6h即可獲得外觀形態(tài)較好、單瓶總產(chǎn)量較高的菇,但照射18h得到的菇個(gè)體較大。 更多還原

 

【關(guān)鍵詞】 刺芹側(cè)耳； 光照； 產(chǎn)量； 形態(tài)； 

【文內(nèi)圖片】

【基金】 上海市科技人才計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào):13XD1424700)的部分研究?jī)?nèi)容