【作者】黃乾明　謝君　張寒飛　楊菲　楊婉身

【機(jī)構(gòu)】四川農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與理學(xué)院　華南農(nóng)業(yè)大學(xué)測(cè)試中　四川農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與理學(xué)院 雅安625014　廣州510642

【摘要】以粗毛栓菌Trametesgallica為出發(fā)菌,通過(guò)紫外誘變處理其擔(dān)孢子、PDA-RBBR平板變色法初篩、ABTS法測(cè)定培養(yǎng)液漆酶酶活力復(fù)篩,獲得1株漆酶高產(chǎn)誘變菌株SAH-12。用高氮低碳無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)液(LM3)培養(yǎng)時(shí),其峰值酶活力比出發(fā)菌株高出4倍,達(dá)到5002.6U/L,且產(chǎn)酶穩(wěn)定。對(duì)SAH-12液體培養(yǎng)產(chǎn)酶條件的研究表明:以纖維二糖和蔗糖為碳源明顯優(yōu)于麥麩、淀粉和葡萄糖,其最高酶活分別達(dá)18526U/L和13436U/L;有機(jī)氮源較無(wú)機(jī)氮源更有利于SAH-12漆酶的分泌,以蛋白胨、大豆粕和胰化蛋白胨為氮源時(shí)其峰值酶活分別達(dá)到20544U/L、19671U/L和16180U/L;適宜初始培養(yǎng)pH為4.0;ABTS、單寧酸、沒(méi)食子酸對(duì)產(chǎn)酶均有明顯的誘導(dǎo)作用,其中ABTS和單寧酸的誘導(dǎo)效果相對(duì)更好,愈創(chuàng)木酚和吐溫80對(duì)產(chǎn)酶有一定的抑制作用。 

【基金】四川省科學(xué)技術(shù)廳應(yīng)用基礎(chǔ)基金項(xiàng)目(04JY029-032)； 四川省教育廳重點(diǎn)科研基金項(xiàng)目(2002A009,2004A026)；

【關(guān)鍵詞】粗毛栓菌; 紫外誘變; 碳源; 氮源;