【作者】雷巧莉

【機構】重慶航天職業(yè)技術學院

【摘要】食用菌作為食用類大型真菌,種類繁多,具有較高的營養(yǎng)價值,可作為保健藥品。我國在長期發(fā)展過程中,逐漸形成了獨具特色的食用菌產業(yè),且食用菌產業(yè)規(guī)模不斷擴大,收益穩(wěn)定。旅游產業(yè)化融合需要具有特色的旅游資源作為發(fā)展基礎,食用菌產業(yè)現(xiàn)有規(guī)模及完整的產業(yè)鏈,使其成為豐富的旅游資源。通過食用菌產業(yè)與旅游產業(yè)相互融合,為旅游資源開發(fā)提供良好發(fā)展條件的同時,促進食用菌產業(yè)發(fā)展,獲取經濟效益。

【關鍵詞】食用菌; 農業(yè)旅游資源; 產業(yè)融合;