作者：張紹澤

單位：中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究生院

摘要：結(jié)合國(guó)內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),優(yōu)化社會(huì)服務(wù),依靠科技創(chuàng)新,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度出發(fā),建立健全的食用菌標(biāo)準(zhǔn)體系和食用菌市場(chǎng)快速反應(yīng)體系。對(duì)食用菌栽培戶的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行分析,得出相關(guān)結(jié)論,有利于我國(guó)農(nóng)村食用菌栽培者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)學(xué)視角; 食用菌; 生產(chǎn)模型分析;