陳喜林
【中文摘要】 <正> 10月9日從中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司北京市分公司京果科獲悉:今年大量收購鹽漬平菇、草菇,還商談其它食用菌品種出口事宜。鹽漬平菇要求:不發(fā)霉,菌蓋直徑4~7公分,允許1%的6~10公分大菌蓋。柄長1~2公分。鹽度在二十一度以上,塑料罐裝,每噸價(jià)格在2000元以上。
【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-06-008