吳錦文
【中文摘要】 <正> 據(jù)《缶時(shí)報(bào)》最新報(bào)道,1980年世界主要國(guó)家的蘑菇罐頭產(chǎn)量,已由1973年的273175噸增加到371744噸。其中,法國(guó)的增長(zhǎng)速度最快,居世界第一位,美國(guó)居第二位,我國(guó)的實(shí)際產(chǎn)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)該刊報(bào)道的數(shù)字,盡管如此,其增長(zhǎng)速度也居世界第三位。世界主要國(guó)家1973~1980年蘑菇罐頭產(chǎn)量如附表所示.
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-01-018