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    生物技術(shù)在菌種選育和食用菌開發(fā)中的應(yīng)用(連載)


    【發(fā)布日期】:2010-05-08

    P.G.邁爾斯; 張樹庭; 周德群
    西南林學院

    【中文摘要】 <正> 3.子實體采集和培養(yǎng)基的制備育種措施的起點應(yīng)始于從不同的地區(qū)和不同的生態(tài)條件采集和選擇單個的子實體。在這些不同的地區(qū)和生態(tài)條件中,子實體生長在不同的寄主或不同的基質(zhì)上。采集這些不同子實體的目的是為了獲得廣泛的遺傳學基礎(chǔ)和重要的農(nóng)學特征的多樣性。從這些子實體得到的純培養(yǎng)物必須要在營養(yǎng)培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)。這些培養(yǎng)物可能取自食用菌的不同部位:取自子實體的菌柄或菌蓋組織;作為多孢子培養(yǎng)(散布在一起的許多孢子萌發(fā)而來的菌絲體并使其在瓊脂平板上蔭發(fā));和作為單孢子培養(yǎng)(通過切下單個孢子或芽管并將這些單孢子轉(zhuǎn)移到營養(yǎng)培養(yǎng)基的各個平板上)。多孢子培養(yǎng)可能用來接種某些同宗結(jié)合的食用菌(如雙孢蘑菇)的菌


    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-04-007

     
     
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