吳天力
河南省魯山縣食用菌研究所
【中文摘要】 魯山縣位于河南省平頂山地區(qū)伏牛山東麓,發(fā)展食用菌有較長的歷史,其中黃背木耳是拳頭產(chǎn)品,生產(chǎn)量最大,目前有四萬多戶的生產(chǎn)規(guī)模,最高年份生產(chǎn)量達(dá)到一億多袋,干耳產(chǎn)量達(dá)到12000多噸。產(chǎn)品遍及全國各地。目前是我國北方最大的木耳生產(chǎn)基地。魯山黃背木耳由于當(dāng)...
【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1999年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-01-018