卜麗花
遼寧省中縣

【中文摘要】 <正> 我國(guó)目前金針菇的生產(chǎn),大多采用熟料袋栽培法。這種方法,不但產(chǎn)量偏低,而且在金針菇的現(xiàn)蕾出菇初期,因菇蕾生成不同步,導(dǎo)致子實(shí)體伸長(zhǎng)參差不齊,影響外觀,降低商品價(jià)值。而且再生法栽培,方法簡(jiǎn)便,產(chǎn)量可較常規(guī)法提高1倍以上,現(xiàn)介紹如下:一、菌種生產(chǎn)。母種、原種、栽培種采用廣譜通用型 YMS 菌種培養(yǎng)基,用無(wú)菌開(kāi)放型簡(jiǎn)易食用菌接種器,直接隨機(jī)全流程全開(kāi)放式接種運(yùn)作,接畢置20～25℃潔凈暗室或簡(jiǎn)易菌種控溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng),8～10天菌絲可長(zhǎng)滿(mǎn)試管或長(zhǎng)滿(mǎn)瓶。二、臺(tái)理配方。配方有以下幾種:①棉籽殼

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-06-018