張; 賈新成; 陳明杰
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物教研究!鄭州450002; 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物教研究!鄭州450002; 農(nóng)業(yè)部食用菌遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室!上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所; 上海201106

【中文摘要】 低溫誘導(dǎo)草菇 (Volvariellavolvacea)菌絲體一段時(shí)間后 ,發(fā)現(xiàn)草菇在低溫脅迫中產(chǎn)生了新的可溶性蛋白質(zhì)。應(yīng)用電泳分離制備技術(shù) ,分離純化了草菇菌絲體中的一個(gè)低溫誘導(dǎo)蛋白。

【英文摘要】 A new protein induced by cold shock was found in the electrophoretogram of Volvariella volvacea mycelium treated with low temperature for a period. This protein, isolated and purified by electrophoresis technique, was identified as cold shock protein.

【中文關(guān)鍵詞】 草菇; 蛋白質(zhì); 低溫誘導(dǎo)
【英文關(guān)鍵詞】 Volvariella volvacea; Protein; Cold shock
【基金】上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院發(fā)展基金資助項(xiàng)目

【文獻(xiàn)出處】 食用菌學(xué)報(bào),Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2000年01期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2000-01-014