【易菇論壇首發(fā)】當(dāng)前，食用菌領(lǐng)域比較熱門的話題是如何搞好食用菌現(xiàn)代化。筆者在這方面發(fā)表點淺見。
一、食用菌現(xiàn)代化不是政府口號喊出來的。
食用菌現(xiàn)代化是技術(shù)、經(jīng)濟、行業(yè)發(fā)展過程，而不是靠菌政官員為了政績能限期完成的任務(wù)，不會是政府口號喊一喊就能實現(xiàn)的。食用菌現(xiàn)代化的本質(zhì)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程，不是由唯意志論決定的主觀的判斷、指令、計劃或政策，而是由影響食用菌現(xiàn)代化的各項客觀存在的技術(shù)、經(jīng)濟、社會性內(nèi)生變量確定的函數(shù)。食用菌現(xiàn)代化是由量變到部分質(zhì)變再到質(zhì)變的多階段的動態(tài)發(fā)展進(jìn)程，實質(zhì)上是技術(shù)、經(jīng)濟、行業(yè)客觀發(fā)展的長周期過程。因此，食用菌現(xiàn)代化的戰(zhàn)略決策必須遵循客觀經(jīng)濟規(guī)律和自然規(guī)律。
不少地區(qū)的食用菌現(xiàn)代化戰(zhàn)略決策是地方領(lǐng)導(dǎo)未經(jīng)科學(xué)論證的有關(guān)食用菌現(xiàn)代化的口號、論述、講話，成為產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、計劃的出發(fā)點和檢驗標(biāo)準(zhǔn)，限期完成食用菌現(xiàn)代化的要求，盲目推動食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要求從業(yè)者大干快上，脫離實際的，違反客觀經(jīng)濟規(guī)律，盲目攀比、追求食用菌大產(chǎn)業(yè)園作為政績需求，以新的形式搞運動，認(rèn)為引進(jìn)點設(shè)備、蓋幾間標(biāo)準(zhǔn)化的出菇棚就可使食用菌走上現(xiàn)代化，追逐表面政績效應(yīng)的后果是事倍功半或得不償失。上世紀(jì)九十年代，吉林省某些市縣大干快上，建設(shè)所謂的香菇大市、食用菌大縣，把種植數(shù)量落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)身上，并作為政績考核的主要指標(biāo)，結(jié)果稀泥糊度垮塌就說明了一切。
二、食用菌產(chǎn)業(yè)要根據(jù)各地自然、行業(yè)、經(jīng)濟、社會條件地域性差異極大的特點，要求有選擇地推進(jìn)食用菌現(xiàn)代化
食用菌現(xiàn)代化必須服從自然規(guī)律，我國各省市自然、地理、條件的地域性差異極大的特點，決定我國應(yīng)采取“選擇性現(xiàn)代化”戰(zhàn)略，即逐步地因地（產(chǎn)業(yè)區(qū)）制宜地有選擇地推進(jìn)食用菌現(xiàn)代化戰(zhàn)略。
中國食用菌現(xiàn)代化需充分考慮自然條件的地域性差異，地域性差異決定了各產(chǎn)業(yè)區(qū)在食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和種菇業(yè)結(jié)構(gòu)的差異，相應(yīng)地影響了勞力結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)的差異。脫離了客觀存在的自然、菇業(yè)條件的地域性差異，千篇一律地推動全國的食用菌現(xiàn)代化，只能遭到客觀規(guī)律的懲罰。因地制宜，從不同食用菌產(chǎn)區(qū)的地區(qū)差異出發(fā)，由當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者自愿自主地選擇食用菌現(xiàn)代化的重點、方向、步驟、方式、項目，即選擇性現(xiàn)代化。作出選擇的主體不應(yīng)是菌政官員，而應(yīng)是當(dāng)?shù)氐耐顿Y和受益主體的菇民，我們應(yīng)作的是：在從業(yè)者選擇的基礎(chǔ)上進(jìn)行再選擇，創(chuàng)造適宜的宏觀政策環(huán)境，提供技術(shù)、信息等服務(wù)。
同時要研究影響食用菌現(xiàn)代化的社會、經(jīng)濟、文化、環(huán)境、生態(tài)等條件的地域性差異，特別是客觀存在的東中西部、南北方經(jīng)濟梯度差和城郊、交通干線附近地區(qū)的經(jīng)濟優(yōu)勢，邊遠(yuǎn)山區(qū)行業(yè)知識相對落后的人才競爭劣勢等。這些經(jīng)濟上的地域性差異決定了實現(xiàn)食用菌現(xiàn)代化的期限不可能一致，達(dá)到的水平不可能相同。如果違反客觀經(jīng)濟規(guī)律、脫離國情民意、勉強地要求全國各省市食用菌產(chǎn)區(qū)達(dá)到同一個指標(biāo)，必將遭到客觀規(guī)律的懲罰。因此，推行選擇性食用菌現(xiàn)代化的空間單元應(yīng)是產(chǎn)業(yè)區(qū)，而不是行政區(qū)。不宜限期強令實現(xiàn)或變相地攀比，爭先恐后地為現(xiàn)代化而現(xiàn)代化，要以投入產(chǎn)出比、投資回收期和菇農(nóng)收入增加額來作最終評判標(biāo)準(zhǔn)。
三、中國食用菌現(xiàn)代化的決策，要在定位分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行定性分析和定量分析
中國食用菌現(xiàn)代化各項條件的地域性差異極大的特點，決定了作出戰(zhàn)略決策的前提和基礎(chǔ)是定位分析，而不能逆向運作。非科學(xué)決策，對復(fù)雜的菌業(yè)經(jīng)濟作脫離客觀地理環(huán)境的單向思維和主觀判斷，不進(jìn)行定位分析。更沒有進(jìn)行重要的又是必要的技術(shù)經(jīng)濟分析。前些年，個別地方盲目地追求加速實現(xiàn)食用菌現(xiàn)代化的熱潮中，實際上是失敗的決策思想方法，重蹈覆轍，勞民傷財，無功而返。
各地在研究制定推進(jìn)食用菌現(xiàn)代化的戰(zhàn)略決策時，先作好定位分析，再在定位分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行必要的定性分析（重點、步驟、方法、速度等）和定量分析，經(jīng)過充分的論證和相應(yīng)的技術(shù)經(jīng)濟分析，這樣提出的不同地區(qū)選擇性食用菌現(xiàn)代化的方案就較為可行。這種方案為指導(dǎo)性的，具體的實施和選擇仍應(yīng)將主動權(quán)交給菇農(nóng)。食用菌現(xiàn)代化達(dá)到什么水平，只是普通的經(jīng)濟考核的參考指標(biāo)，絕不是評價政績效應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，更不是脫離定位分析的各種計劃、規(guī)劃的出發(fā)點。
四、作為大系統(tǒng)的食用菌現(xiàn)代化，是經(jīng)濟巨系統(tǒng)的子系統(tǒng)的動態(tài)發(fā)展過程
食用菌現(xiàn)代化的概念是動態(tài)的、不斷發(fā)展的，而不是靜態(tài)的停滯于某個時間階段的。食用菌現(xiàn)代化的內(nèi)涵將隨著技術(shù)、經(jīng)濟、社會的進(jìn)步，生態(tài)環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展、綠色產(chǎn)業(yè)等新思想的滲入而不斷擴充和深化。對食用菌現(xiàn)代化某個方面的單項指標(biāo)的意義與作用不能夸大和絕對化。食用菌現(xiàn)代化本身就是動態(tài)的，不斷前進(jìn)的，不必作繭自縛、削足適履，要活生生的食用菌現(xiàn)代化適應(yīng)自己選定的靜態(tài)的過專的指標(biāo)（如機械化程度）所束縛。更不能只強調(diào)技術(shù)指標(biāo)，忽視反映食用菌現(xiàn)代化的最重要指標(biāo)：食用菌勞動生產(chǎn)率，因此，建議認(rèn)真研究，而不必過分渲染食用菌現(xiàn)代化，實事求是地推進(jìn)“食用菌現(xiàn)代化”。
食用菌現(xiàn)代化本身是復(fù)雜的系統(tǒng)，又是經(jīng)濟、社會巨系統(tǒng)的子系統(tǒng)，因此食用菌現(xiàn)代化不可能孤立地率先實現(xiàn)。食用菌現(xiàn)代化要同食用菌商品化、專業(yè)化、區(qū)域化、合作化、社會化相應(yīng)地同步發(fā)展，也不可能超前于工業(yè)現(xiàn)代化、科技現(xiàn)代化率先實現(xiàn)，更難于在文化素質(zhì)低的產(chǎn)區(qū)率先實現(xiàn)食用菌現(xiàn)代化，重要的前提是人的現(xiàn)代化、菇農(nóng)的現(xiàn)代化。所以，食用菌現(xiàn)代化，是同社會、經(jīng)濟諸子系統(tǒng)同步發(fā)展，與工業(yè)、科技和人的現(xiàn)代化同步發(fā)展的動態(tài)過程。食用菌現(xiàn)代化不是一場速決戰(zhàn)，而是艱巨的、復(fù)雜的、痛苦的、整個發(fā)展時期的，又是不斷進(jìn)步、不斷勝利的一場持久戰(zhàn)。參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】