在食用菌行業(yè)有一個(gè)新詞語“職業(yè)食用菌人員”和“業(yè)余食用菌人員”,這兩個(gè)詞的含義大家不言而喻,但是,當(dāng)這兩個(gè)原本風(fēng)馬牛不相及的詞語聯(lián)系在一起時(shí)我又不免困惑起來。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中,此二者的界限并不像想象中那么明顯。
“職業(yè)食用菌人員”意味著專門從事食用菌科研生產(chǎn),除此以外無別的職業(yè)。聯(lián)系到實(shí)際,我不由得想起了我所接觸到的一位食用菌科研教學(xué)人員,此人在科研院校單位工作還算很敬業(yè),有了不少食用菌方面的成果,在外人眼里應(yīng)該非常“職業(yè)”。但他對菇農(nóng)很瞧不起,菇農(nóng)出現(xiàn)問題很難從他那得到幫助。食用菌企業(yè)遇到技術(shù)問題他漫天要價(jià),想從事發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的地方官員被他索要的技術(shù)咨詢費(fèi)給氣跑。這位食用菌科研教學(xué)的人員的行為,我們能說他“職業(yè)”嗎?我不敢想象這樣的一個(gè)人何以站在三尺講臺(tái)闊論為師之道,何以直面臺(tái)下無數(shù)雙求知的眼神。何以口口聲聲大力發(fā)展什么食用菌產(chǎn)業(yè)。也許,他在科研教學(xué)工作中確實(shí)是個(gè)難得的人才,甚或工作上很優(yōu)秀,但是,他對菇農(nóng)及行業(yè)人員一系列表現(xiàn)玷污了他所從事的職業(yè),換句話說,他對自己一生為之奮斗的事業(yè)缺乏**,因此,他的行為是“業(yè)余” 的。所以,“職業(yè)”與否是一個(gè)綜合素質(zhì)的問題,不能僅憑一個(gè)人的外表、學(xué)識(shí)或者曾經(jīng)輝煌過就使其為 “職業(yè)”。
當(dāng)然,現(xiàn)實(shí)中也不乏“職業(yè)”的代表,從中國醫(yī)藥學(xué)院畢業(yè)的李喜范,從事菌類研究和培養(yǎng)工作已有30多個(gè)年頭,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。2002年退休后,原想在家養(yǎng)老享清福,可當(dāng)他了解到因通化地區(qū)沒有一家專業(yè)研制食用菌的機(jī)構(gòu),農(nóng)民都是從外地購買菌種,價(jià)格高、損耗大后,毅然決定研發(fā)菌種。他拿出了多年的全部積蓄5萬元,購買了廠房和設(shè)備,成立了通化縣白山食用菌研究所,在他62歲時(shí),開始了艱難的食用菌職業(yè)性創(chuàng)業(yè)歷程。該研究所還主動(dòng)承擔(dān)了省、市科委多項(xiàng)科研課題,成功地取得了榆耳栽培等科研成果。其中榆耳的菌研分離和人工培養(yǎng)技術(shù)成果屬國內(nèi)首創(chuàng),培養(yǎng)技術(shù)達(dá)國內(nèi)先進(jìn)水平。他推廣的榆耳袋栽、靈芝木段栽培及天麻仿野生有性繁殖技術(shù),分別獲得國際金獎(jiǎng)和國家、省、市科技成果推廣一、二等獎(jiǎng)。他在國家級刊物上發(fā)表技術(shù)論文30余篇,參與了《中國藥用真菌學(xué)》、《中國實(shí)用科技成果大辭典》、《農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)百科全書》等五部著作的編寫,為我國的食用、藥用菌理論研究與技術(shù)推廣做出了巨大的貢獻(xiàn)。為了讓更多的人走上發(fā)展食用菌這條致富路,他走遍了全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),免費(fèi)培訓(xùn)農(nóng)民5000多人次,發(fā)放黑木耳、平菇、金針菇、猴頭等技術(shù)資料3000多份,經(jīng)常深入到種植戶家中進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),還無償向貧困戶提供菌種,幫助他們發(fā)展食用菌。二密鎮(zhèn)馬當(dāng)村農(nóng)民湯龍軍得了結(jié)核病,家里孩子多,生活十分困難。李喜范免費(fèi)為他提供了價(jià)值3000多元的菌種,手把手地教他培育技術(shù),并幫助聯(lián)系銷路。在李喜范的幫助下,小湯每年增收3萬多元,不僅治好了病,還蓋起了兩間瓦房,徹底甩掉了貧困的帽子。光華鎮(zhèn)興華村農(nóng)民李有軍,曾是代課教師,落聘下崗后貸款2萬元發(fā)展了食用菌,由于技術(shù)欠缺,經(jīng)驗(yàn)不足,投入的資金全部“泡湯”了。李喜范得知這一情況后,經(jīng)常到李有軍家中教他技術(shù),僅用了一年的時(shí)間,他就收回了成本,還凈賺了1萬多元。幾年來,全縣900多戶農(nóng)民在李喜范的引導(dǎo)和幫助下,發(fā)展了食用菌,戶均增收超萬元。李喜范老師用自己的行動(dòng)詮釋了職業(yè)的最高境界。一方面,做食用菌產(chǎn)業(yè)竭盡所能,不斷進(jìn)取,另一方面做人他忠于自己的食用菌職業(yè)。
其實(shí),從事食用菌工作中“職業(yè)”和“業(yè)余”是我們經(jīng)常要面對的抉擇,只有定位好自己的人生坐標(biāo),并為之奮斗,我們才不至于在抉擇中迷失方向。選擇“職業(yè)”就意味著你要付出更多的艱辛和努力,選擇“業(yè)余”我們終將一事無成。朋友,如果你不想使自己的人生空留遺憾,就應(yīng)該常以“職業(yè)了嗎?”而自省,只有這樣,我們才不至于因“業(yè)余”而迷失方向,因困惑而消沉,作為食用菌行業(yè)蕓蕓眾生中的一員,我們不必慨嘆自己弱不禁風(fēng),和優(yōu)秀之間的差距。我們只要以“職業(yè)”自律,并努力的為之奮斗,你就是最優(yōu)秀的?。ㄗ髡?/span>MYB轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇)