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    食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能單靠技術(shù)引進


    【發(fā)布日期】:2011-02-12  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:毛玉幫
    最近,接到了幾個關(guān)于加盟食用菌某企業(yè)連鎖經(jīng)營的咨詢電話??戳宋饔蚓G洲老兄寫【灌南工廠化論壇讀后感】文章,其中的精彩評論“金針菇的速度發(fā)展之快,在山東就有幾十家企業(yè),最后發(fā)展的結(jié)果是規(guī)模效益嗎?我看未必,結(jié)果最終是誰已經(jīng)輕松賺了錢,我想他心知肚明。創(chuàng)新模式:成功與否,到幾家企業(yè)了解一下就明白了,假的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是不會有很長的生命力的,或許打的主意就是騙一家是一家吧”。我感到相當有道理,說到了我心坎里。進入2010年以來,吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭很猛,向我咨詢項目可行性的人士很多,有點讓我難以應(yīng)酬。
    在我接觸的這些人士中,有從事服飾行業(yè)的老板,有從事汽車貿(mào)易的老板,有從事建筑行業(yè)的老板,有從事餐飲行業(yè)的老板……。
    我一再強調(diào),食用菌是一個科技含量很強的產(chǎn)業(yè),多次問這些老板,你們的技術(shù)問題怎么解決,他們多數(shù)的回答是靠引進,本省不行,向外省引,甚至說食用菌技術(shù)人才一抓一大把的說法,我不禁啞言。
    他們所強調(diào),“以資金、企業(yè)實力換技術(shù)”,我因為會造成被動局面。你的企業(yè)有資金,有社會關(guān)系,甚至有的有市場,就認為技術(shù)也會隨之而來。事實證明這種路子走不通,這種說法有些“自欺欺人。你的各種優(yōu)勢是有限的,一個食用菌企業(yè)的成長與發(fā)展:什么最重要?人才最重要,沒有好的技術(shù)人才,項目很難成功。缺乏核心技術(shù),有可能發(fā)展成為依附型的企業(yè),最后受制于人。
    吉林省曾經(jīng)興起的很多食用菌企業(yè),一開始都豪氣滿懷,但幾年后都灰頭灰臉的倒閉,這些企業(yè)無一例外都是缺乏一批高素質(zhì)技術(shù)人才,研究隊伍、研究平臺都沒有,形成了引進一批技術(shù)人員,生產(chǎn)一批蘑菇;然后再引進一批技術(shù)人員,再生產(chǎn)一批蘑菇的情況。自己企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和能力就這樣廢掉了。很難有自主創(chuàng)新
    我感嘆引進技術(shù)不等于引進創(chuàng)新能力,需要把自主創(chuàng)新作為推進結(jié)構(gòu)調(diào)整和提高市場競爭力的中心環(huán)節(jié),尤其不能指望投入大批資金,大搞技術(shù)引進就能提高創(chuàng)新能力。如果單靠引進技術(shù)企業(yè)很難形成自主創(chuàng)新。并且真正的核心技術(shù)是買不來的。許多關(guān)鍵的核心技術(shù)想要要不到
    我們這個產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了太多的困惑或者是酸楚,我們參與的多,主導的少;低層次的多,高層次的不夠;關(guān)鍵人才,特別是組織性人才還相當缺乏。食用菌產(chǎn)業(yè)的人才,不光技術(shù)層次,企業(yè)戰(zhàn)略、方向、規(guī)劃、實施、管理等沒有一批高素質(zhì)的人才,很難把企業(yè)做大做強!
     
     
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