種植靈芝時(shí),農(nóng)戶(hù)們常常會(huì)遇到各種病蟲(chóng)害。其中,靈芝木霉病對(duì)靈芝為害嚴(yán)重,能夠?qū)е蚂`芝品質(zhì)和產(chǎn)量的下降。下面,就為大家介紹下靈芝木霉病的綜合防治方法。
一、發(fā)病原因
1、高溫、高濕氣候影響。
由于近年的暖冬氣候,前期靈芝段木覆土后處在較高溫、干燥的條件下培養(yǎng),中、后期又遇氣溫偏高、暴雨較多的氣候,非常適合此種木霉菌生長(zhǎng)。
2、老菇房的病原菌較多。
近年來(lái),本地栽培的靈芝曾零星受到木霉病為害,病原菌較多。而現(xiàn)在栽培的多為老芝田,畦田殺菌不徹底,菌源較充足
3、生產(chǎn)管理不當(dāng)。
①環(huán)境雜亂。房前屋后、路邊、田頭到處堆放著剛挖起的上年栽培的靈芝舊段木以及老菇房畦床里未挖起的生長(zhǎng)著各種雜菌的舊段木,其上的木霉菌易隨風(fēng)、水傳播。
②原材料不新鮮。近年菇農(nóng)栽培的靈芝段木,多為采伐后存放時(shí)間較長(zhǎng),材質(zhì)偏干的木材,不利靈芝菌絲生長(zhǎng),易受雜菌污染。
③接種消毒不過(guò)關(guān),滅菌不徹底,栽培段木本身帶病菌。
④消毒滅菌時(shí)亂用農(nóng)藥,導(dǎo)致了靈芝幼蕾死亡,加劇了木霉菌的發(fā)展。
4、靈芝菌株抗病力較弱。當(dāng)前質(zhì)量較好的靈芝菌株抗病力較弱,較易受木霉菌的為害。
二、病害癥狀
靈芝木霉病(Trichoderma sp.)發(fā)生在栽培靈芝覆土內(nèi)的段木中,可局部發(fā)生或迅速蔓延為害整個(gè)大田栽培芝床。受害的靈芝段木樹(shù)皮剝脫,菌絲逐漸變黃后消亡;靈芝幼蕾受害后停止生長(zhǎng),成“蠟燭”狀,表皮發(fā)干、粗糙,內(nèi)部腐爛;即將彈射孢子和快成熟的靈芝子實(shí)體受害后,菌蓋顏色變化不大,但菌褶由金黃色逐漸褪為乳白色或淡黃色,后干死,失去商品和藥用價(jià)值。
三、綜合防治技術(shù)
1、選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染和抗病能力強(qiáng)的菌株。
目前栽培的靈芝菌株中,G801、802和信州等菌株產(chǎn)量高,抗病能力較強(qiáng),但朵型較小、形狀不佳、菇體沉實(shí)、腳柄較長(zhǎng),市場(chǎng)賣(mài)價(jià)較低,出口較困難;而圓芝6號(hào)、8號(hào)朵大、面平、圓整、腳柄短、菌褶金黃色,產(chǎn)量也高,是客商最喜愛(ài)的出口品種,但該品種抗病能力較弱,木霉病發(fā)生較為嚴(yán)重。
2、選擇適栽樹(shù)種,及時(shí)采伐、截?cái)唷⑹褂谩?
選用有利菌絲生長(zhǎng)和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的樹(shù)種,如殼斗科、樺木科、金縷梅科等闊葉樹(shù)。采伐應(yīng)在落葉初期,現(xiàn)砍現(xiàn)用。采伐后,抽水1O一15 d,截?cái)喑?O~40 cm長(zhǎng)的段木。待段木含水量降至40%左右,即段木兩端有細(xì)小裂縫時(shí)就要栽培使用。否則,脫水較多,木材較干,不利靈芝菌絲生長(zhǎng),易受木霉菌等病菌為害。
3、做好靈芝栽培前的準(zhǔn)備工作。
從本市的氣候情況看,中、低海拔地區(qū)靈芝栽培接種期應(yīng)安排在11月底至翌年1月份。圓芝6號(hào)及8號(hào)接種應(yīng)在l2月底結(jié)束,其他品種可推遲到翌年1月底。段木覆土應(yīng)在清明前后進(jìn)行,以確保5月上、中旬出芝。否則,會(huì)影響靈芝子實(shí)體分化,降低當(dāng)年產(chǎn)量和加重病蟲(chóng)害發(fā)生。芝田要提前翻曬,開(kāi)好排水溝,防止老芝田及其周?chē)鷰в胁【乃魅胄轮ヌ?。芝田要輪作,老芝田要通過(guò)種植一茬水稻后再使用。芝田在靈芝段木下田前的7~10 d里,要噴灑80% 敵敵畏EC800倍液和50%多菌靈WP 500倍液,并每667㎡撒25 kg石灰粉滅菌、殺蟲(chóng);在整畦埋段木前1 d,用上述藥物再進(jìn)行1次滅菌、殺蟲(chóng)。同時(shí),清除房前屋后的舊靈芝段木,減少雜菌源。
4、抓好滅菌、接種、養(yǎng)菌及芝田段木培養(yǎng)和出菇管理。
①把好滅菌關(guān)。先把靈芝段木放在2% ~3%的漂白粉水池中,浸泡3~5 h,撈起瀝干,單段裝入低壓聚乙烯塑料袋內(nèi),扎緊兩頭塑料袋,“井”字形堆疊在常壓滅菌灶內(nèi)滅菌。升溫100℃后保持l3~14 h。
②把好接種關(guān)。接種在無(wú)菌室內(nèi)操作。菌種含水量以65% ~70%為好。接菌后塑料袋兩頭要扎緊、扎實(shí),使菌種緊貼段木切口,以利菌絲更快吸收養(yǎng)料。
③把好養(yǎng)菌關(guān)。培養(yǎng)室要消毒、干燥、通風(fēng)。由于冬季氣溫較低,段木培養(yǎng)應(yīng)人工加溫至20~25℃ ,同時(shí)注意通風(fēng)。接種培養(yǎng)l5~20 d后可稍松解塑料袋扎線(xiàn),讓畦時(shí),要?jiǎng)內(nèi)ニ芰洗鼨M放,段木間隔2~3 cm,覆土厚2~3 cm。覆土后連續(xù)2 d重噴水,以后適當(dāng)噴水,用水要干凈。同時(shí),在芝畦插上拱形竹片,蓋上薄膜,兩端打開(kāi)。覆土后保持土壤濕度20% ~25%,空氣相對(duì)濕度80% ~90%。覆土30~45 d后,靈芝子實(shí)體幼蕾開(kāi)始破土長(zhǎng)出,此時(shí)薄膜內(nèi)二氧化碳濃度要低于0.1% ,空氣相對(duì)濕度大于80% ,光照達(dá)600~800 lx,不宜噴施樂(lè)果、敵敵畏等農(nóng)藥,否則,會(huì)使靈芝子實(shí)體幼蕾死亡,促進(jìn)病害發(fā)生。
5、發(fā)病后的處理。
靈芝畦床一旦發(fā)生木霉病,要立即停止噴水,加大菇棚光照和通風(fēng)。同時(shí),把發(fā)病處的段木挖出(挖病害段木時(shí)要擴(kuò)挖1根段木),轉(zhuǎn)移別處銷(xiāo)毀,清理發(fā)病處土壤,噴灑殺菌劑和撒石灰殺菌。發(fā)病初期,每667 m 用72%農(nóng)用鏈霉素SP20 g或有效氯150 mg/L漂白粉250 g、70% 甲基硫菌靈WP 250 g對(duì)水125~150 kg噴霧,或用50% 多菌靈WP 500倍液、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素SP 2 000倍液噴濕靈芝畦床表面土壤。