陳國良 陳曉清
靈芝有效成分非常豐富,目前已分離到的有效成分有數(shù)十種之多,其中主要有效成分有下列數(shù)種。
1靈芝多糖
靈芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide)目前已分離到的有200多種,其中大部分為 C葡聚糖,少數(shù)為 C葡聚糖,多糖鏈由三股單糖鏈構成,是一種螺旋狀立體構形物,其立體構形和DNA、RNA相似。分子量從數(shù)百到數(shù)十萬,除一小部分小分子多糖外,大多不溶于高濃度酒精,在熱水中溶解,大多存在于靈芝細胞內(nèi)壁。靈芝多糖大多為異多糖,即除含有葡萄糖外,大多還含有少量阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、鼠李糖、半乳糖等其他單糖。 靈芝多糖在國外亦在進行廣泛、深入研究。
靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一,因此,也特別受到醫(yī)藥科技工作者的重視,研究報道也最多?,F(xiàn)知靈芝多糖有廣泛的藥理活性,能提高機體免疫力,提高機體耐缺氧能力,消除自由基,抑制腫瘤、抗輻射,提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質(zhì)能力,延長壽命等。靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關。
2 靈芝酸
靈芝酸(Ganodenic acid)是一種三萜類物質(zhì),各種靈芝中已分離到的靈芝酸已達100多種,如靈芝酸A、B、C、D、E、F、G、I等。靈芝酸在不同種的靈芝中或同一種不同生長階段的子實體中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的靈芝其靈芝酸含量往往較高,MAYASAKI等人認為靈芝子實體中靈芝酸含量是隨著其成熟度的提高而遞增,且集中在子實體的外周部位。
靈芝酸具有強烈的藥理活性,有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效,是靈芝的主要成分之一。日本對靈芝商品及靈芝制成品中的靈芝酸的含量十分重視,其中,尤其重視靈芝酸A、B、C、D的含量,認為靈芝酸含量高,靈芝產(chǎn)品質(zhì)量就好。
3腺苷
腺苷是以核苷和嘌呤為基本構造的活性物質(zhì)。靈芝含有多種腺苷衍生物,都有較強的藥理活性,能降低血液黏度,抑制體內(nèi)血小板聚集,能提高血紅蛋白、2、3一二磷酸苷油的含量,能提高血液供氧能力和加速血液微循環(huán),提高血液對心、腦的供氧能力。靈芝腺苷是一種活性很強的物質(zhì),是靈芝的主要有效成分之一。
4其他有效成分
A.赤芝孢子內(nèi)酯A:有降膽固醇作用。
B.赤芝孢子酸A:有降轉(zhuǎn)氨酶作用。
C.赤芝堿甲、赤芝堿乙:抗炎。
D.尿嘧啶和尿嘧啶核苷:降低實驗性肌強直癥小鼠血清醛宿酶。
E.腺嘌呤核苷:鎮(zhèn)靜、抗缺氧。
F.油酸、抑制48/80及2318化合物引起的肥大細胞釋放組織胺,此外,還有膜穩(wěn)定作用。
G.靈芝總堿:明顯增大麻醉犬冠狀動脈血流量,降低冠脈阻力及降低心肌耗氧量,提高心肌對氧的利用率,改善缺血心電圖變化。
H.靈芝纖維素:降膽固醇,預防動脈粥樣硬化、便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓等
根據(jù)靈芝效果的推測,靈芝除含有上述各種有效成分外,還含有許多目前尚未分離、鑒定的其他有效成分。