材料:排骨適量、墨魚干適量玉米、什錦菌菇 (包括黑木耳,香菇,花菇,滑菇等等)、姜2片、香葉1-2片 、蓮藕、鹽
做法:
1、排骨塊冷水入鍋燒開洗凈
2.洗凈后盛出
3、玉米切小段,木耳泡發(fā)洗凈也稍微掰成小塊不要一大朵的樣子,香菇2-3朵就好,多了影響湯色
4.將洗凈好的排骨放入壓力鍋里
5、將玉米、蓮藕、墨魚干一起放入壓力鍋中
6、加入適量的純凈水(這個量根據(jù)自己家人的量放,比如3個人可以加入4-5碗的水就好)
7、壓力鍋選擇煲湯功能,另外選擇中途加菜,時間大約45分鐘左右
8、最后10分鐘左右加入其它菌菇繼續(xù)煲
9、最后放點鹽或者雞精調(diào)味就好