材料:五花肉300克、西芹200克、干香菇15朵、醬油1小勺、蒜苗3棵、大蒜2瓣、姜3片、料酒1勺、蠔油2勺
做法:
1.準(zhǔn)備食材
2.干香菇溫水泡發(fā),切塊
3.五花肉、西芹切塊,蒜苗切段,大蒜去皮,姜切片
4.五花肉稍微焯一水,除了西芹所有食材一起放入電飯鍋,加入一點(diǎn)蠔油、料酒、一點(diǎn)點(diǎn)的醬油,倒入泡香菇的水
5.蒸煮模式10分鐘
6.打開(kāi)鍋把西芹放進(jìn)去,翻炒一下,再蒸煮模式10~15分鐘
7.香噴噴的香菇西芹五花肉出鍋咯