蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材:
羊肚菌200克、豆腐1塊、胡蘿卜、雞湯、生抽、鹽、蔥
步驟:
1. 將羊肚菌切成大片。2. 豆腐切片,油鍋煎至兩面金黃,備用。3.鍋中留少許底油,加入蔥白爆香,然后把煎好的豆腐、羊肚菌、胡蘿卜放入,加入雞湯、生抽大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘。4. 加入適量鹽調(diào)味,撒上蔥花即可食用。