蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材:排骨?蟲草花?羊肚菌?姬松茸?鹿茸菇?香菇?雪山菇?雞油菌配料:蔥姜?料酒?食鹽
做法:1:洗干凈的排骨冷水下鍋,加蔥姜,倒入料酒焯水后撈出備用。2:將各種菌菇洗凈,溫水浸泡30分鐘。3:將排骨,菌菇一起放入鍋中,加入清水,煮開后小火慢燉1個小時左右,加適量鹽即可。