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    膠東菜:宮保杏鮑菇做法步驟


    【發(fā)布日期】:2014-02-21  【來源】:威海日?qǐng)?bào).威海新聞網(wǎng)
    【核心提示】:本來宮保雞丁就很有名氣,用杏鮑菇代替雞丁,做成宮保杏鮑菇,感覺比肉還好吃。杏鮑菇肉質(zhì)肥厚,質(zhì)地脆嫩,風(fēng)味獨(dú)特。
      宮保杏鮑菇
     
      
      食材和調(diào)料
      杏鮑菇三個(gè)、花生米、干紅辣椒少許;姜、蔥、蒜、糖、醋、老抽、香油、雞精、水淀粉、鹽、青椒適量。
     
     
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