春節(jié)期間，磐安各大市場、食用菌出口企業(yè)、土特產(chǎn)銷售門店香菇、杏鮑菇、黑木耳、金針菇等干鮮菇禮盒備受歡迎。據(jù)特產(chǎn)城各經(jīng)銷商介紹，銷售量和價格均同比增長20%以上。
宏達(dá)土特產(chǎn)有限公司僅春節(jié)前一周即銷售內(nèi)銷鮮菇組合裝5000多箱，同時，出口量亦同比增長10%以上。食用菌不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，深受廣大消費(fèi)者青睞，“一葷、一素、一菇”是現(xiàn)代人類的最佳飲食結(jié)構(gòu)，國內(nèi)外食用菌消費(fèi)持續(xù)穩(wěn)定增長。
