十八站林業(yè)局淞驛公司把發(fā)展黑木耳養(yǎng)殖業(yè)作為職工創(chuàng)業(yè)增收的著力點(diǎn),從多方面入手大力推動(dòng)黑木耳養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,取得明顯成效。
去年以來,淞驛公司創(chuàng)建了面積近千平米的菌包場(chǎng),并把菌包場(chǎng)作為創(chuàng)業(yè)增收致富的教育培訓(xùn)基地,多次組織職工深入菌包場(chǎng)參加勞動(dòng),并聘請(qǐng)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)講解,使職工對(duì)原料篩選、配料、拌料、裝袋、蒸鍋消毒、接菌、上架、養(yǎng)菌等一整套程序有了一個(gè)初步的了解。同時(shí),公司還利用早會(huì)、班前會(huì)等多種形式組織職工學(xué)習(xí)黑木耳養(yǎng)殖的基礎(chǔ)理論,使職工對(duì)黑木耳養(yǎng)殖的各環(huán)節(jié)加深熟悉,堅(jiān)定了職工搞好黑木耳養(yǎng)殖、共同致富的信心和決心。
公司不斷完善黑木耳養(yǎng)殖方案,加強(qiáng)了菌包場(chǎng)安全生產(chǎn)監(jiān)管、菌包質(zhì)量監(jiān)管,并指派專人每日深入養(yǎng)菌車間,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)車間溫度,為下地管理提供高質(zhì)量的菌包。同時(shí),把黑木耳養(yǎng)殖全過程劃分為原料與場(chǎng)地準(zhǔn)備、菌包生產(chǎn)、上架管理、下地管理、晾曬管理5個(gè)環(huán)節(jié),形成了既有分工又有協(xié)作的良好局面。
目前,公司菌包場(chǎng)已生產(chǎn)黑木耳菌包17萬袋,現(xiàn)正以日產(chǎn)4000袋的速度抓緊生產(chǎn),預(yù)計(jì)5月中旬開始陸續(xù)進(jìn)行出耳管理。