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易菇網(wǎng)-食用菌產(chǎn)業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站
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  • 南華縣野生菌大量上市、價(jià)格回落


    【發(fā)布日期】:2013-07-23  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)  【作者】:南華縣供銷(xiāo)社 張文智
       由于受持續(xù)干旱、沒(méi)有有效降雨的影響,南華縣野生食用菌子6月中旬上市以來(lái),產(chǎn)量一直在500-2000公斤之間徘徊,且上市品種較少,僅有蔥菌、牛肝菌、雞樅、松茸、干巴菌等幾種,導(dǎo)致普遍價(jià)格均比上年高出50%以上,雞樅、干巴菌兩種價(jià)格比上年同期高出200%以上,且還供不應(yīng)求。但由于產(chǎn)量較低,日均市場(chǎng)交易額僅4-6萬(wàn)元。
      至7月中旬,因壩區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有效降雨增加,南華縣野生菌開(kāi)始大量上市,雖然產(chǎn)量還達(dá)不到去年同期數(shù),但上市品種已比7月上旬大大增加,青頭菌、黑木碗、栗窩菌、奶汁菌、銅綠菌等雜菌開(kāi)始陸續(xù)上市,上市品種近20個(gè),產(chǎn)量也達(dá)4000-5000公斤,由于產(chǎn)量增加,多數(shù)產(chǎn)品價(jià)格較7月上旬開(kāi)始回落,蔥菌類(lèi)價(jià)格下降20%左右;雞樅價(jià)格下降50%左右,與上年同期持平;牛肝菌類(lèi)價(jià)格下降15%左右;松茸價(jià)格與上旬基本一致;干巴菌價(jià)格下降40%左右,但依然是目前市場(chǎng)上單價(jià)最高的野生菌,每公斤400-500元;其他雜菌價(jià)格與上年同期基本持平。
     
     
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