四川新聞網(wǎng)-資陽時報訊(徐慶東) 簡陽市引導群眾突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營的理念發(fā)展食用菌,使食用菌成為了該市農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。目前,簡陽7000余戶食用菌專業(yè)戶帶動2萬余農(nóng)戶栽培各類食用菌1.4億袋,年總產(chǎn)量高達16萬噸,今年產(chǎn)值將超3億元。
該市針對市場需求,大力推廣優(yōu)質(zhì)黃背木耳“黃耳10號”,積極引進推廣杏孢菇、金針菇等市場前景廣闊的食用菌新品種,現(xiàn)已擁有黃背木耳、平菇、金針菇、雞腿菇、靈芝等近10個品種,大大提高了該市食用菌的市場競爭力。該市充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)科協(xié)、村科普小組、科普員和240余個農(nóng)村專業(yè)協(xié)會構(gòu)成的科普網(wǎng)絡,在石盤、草池、石板等鄉(xiāng)鎮(zhèn)多形式、多渠道、多層次推廣科學栽培技術(shù),今年已對500余戶菌農(nóng)提供面對面技術(shù)培訓和指導,將菌類栽培資料2萬余份印發(fā)到菌農(nóng)手中。目前,該市已建設15個食用菌栽培重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),石盤、海螺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌年產(chǎn)值上千萬元,涌現(xiàn)出一大批食用菌大王、種植高手,僅年栽培食用菌3萬袋以上的大戶就有200戶,戶平年產(chǎn)值6萬元以上。
圍繞食用菌產(chǎn)業(yè),該市以市食用菌協(xié)會為紐帶,積極推行“專業(yè)合作組織+栽培大戶+菌農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,建立了25個食用菌協(xié)會,發(fā)展會員3000多人,構(gòu)筑起以食用菌協(xié)會會員、100余名食用菌經(jīng)紀人和食用菌栽培大戶為主的食用菌配送網(wǎng)絡。同時,該市利用省食用菌協(xié)會、中國食用菌協(xié)會和全國食用菌產(chǎn)品交易會等產(chǎn)銷信息平臺,以基地為依托,以食用菌深加工為重點,采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,培育出“菌研所”、“山野”、“金迪”等食用菌種植、加工龍頭企業(yè),產(chǎn)品遠銷北京、上海、福建、江蘇等省市。