永安市林業(yè)部門(mén)結(jié)合當(dāng)?shù)孛窳窒绿追N的優(yōu)勢(shì)，繼竹林套種多花黃精、金線(xiàn)蓮后，充分利用竹林林地空間種植竹蓀。竹蓀培育期為3至4月，采摘期在7至9月，正是小年竹山經(jīng)營(yíng)的空閑期。竹林栽培竹蓀能加速竹林內(nèi)殘落物的分解，增加竹林肥力，改良土壤，有效減少竹林化肥的使用量。竹林內(nèi)光照、濕度、空氣適宜竹蓀生長(zhǎng)，可以省去大田種植搭棚的費(fèi)用。目前，該市已建立竹林種植竹蓀示范片4個(gè)，每個(gè)基地8畝,每畝種植成本約5000元，畝產(chǎn)竹蓀干品50至75公斤，按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格每公斤65元計(jì)算，純利潤(rùn)可達(dá)8000元至上萬(wàn)元。